Amestecam carnea si legumele,toate taiate si incepem sa preparam dressing-ul:amestecam mustarul cu iaurtul,iar peste ele adaugam in fir subtire uleiul amestecat cu zeama de lamiie ,sarea si piperul,formind o masa omogena,asemanatoare unei maioneze cu o consistenta lichida,insa.
Turnam acest dressing peste carne si legume si amestecam bine,adaugam si patrunjel tocat,decoram cu fulgi de chili si dam la rece pentru cca 2 ore .
Apoi putem servi,aromele s-au intrepatruns si salata e delicioasa,chiar daca aspectul ei nu-i chiar atit de sugestiv.
Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!
Delicii din cufarul marii - salata de icre
Cine nu iubeste salata de vinete?
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
Comentarii:
Buna