Petitchef

Salata cu resturi de curcan 1 (turkey leftovers salad)

Antreuri
6 porții
15 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
250 grame piept de curcan,taiat bucati,200grame naut fiert,

1 ceapa rosie,taiata julien,

1 ardei rosu si 1 ardei verde,feliati si ei,

2 lingurite de mustar cu boabe,

4 linguri de iaurt

2 linguri ulei de masline,

sucul unei lamii mici,

un buchetel mic de patrunjel,tocat,

sare,piper,fulgi de chili,dupa gust.

Preparare

  • Amestecam carnea si legumele,toate taiate si incepem sa preparam dressing-ul:amestecam mustarul cu iaurtul,iar peste ele adaugam in fir subtire uleiul amestecat cu zeama de lamiie ,sarea si piperul,formind o masa omogena,asemanatoare unei maioneze cu o consistenta lichida,insa.
  • Turnam acest dressing peste carne si legume si amestecam bine,adaugam si patrunjel tocat,decoram cu fulgi de chili si dam la rece pentru cca 2 ore .
  • Apoi putem servi,aromele s-au intrepatruns si salata e delicioasa,chiar daca aspectul ei nu-i chiar atit de sugestiv.

Poze

SALATA CU RESTURI DE CURCAN 1 (TURKEY LEFTOVERS SALAD), poza 1SALATA CU RESTURI DE CURCAN 1 (TURKEY LEFTOVERS SALAD), poza 2SALATA CU RESTURI DE CURCAN 1 (TURKEY LEFTOVERS SALAD), poza 3

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Tort cu resturi de raclette


Comentarii:

28/06/2011

Buna

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata greceasca sau horiatiki
Salata greceasca sau horiatiki
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de naut si ou(chickpea &egg salad)
Salata de naut si ou(chickpea &egg salad)
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icreCine nu iubeste salata de vinete?Cine nu iubeste salata de vinete?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: