Petitchef

Salata cu piept de curcan pe grill

Antreuri
4 porții
20 min
7 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
4 bucati de piept de curcan, cca. 150 g una

rosmarin

sare, piper

ulei de masline

vin alb

o salata verde

150 g porumb dulce la conserva


4 rosii

150 g iaurt natural

Preparare

  • Mai inatai marinam pieptul de curcan cu putin rosmarin, ulei de masline si un paharel de vin alb. Acoperim totul si lasam 30 de minute sa se marineze. Incingem bine grill-ul si frigem pieptul de curcan pa amble parti. Il pastram la cald.
  • Salata verde, dupa ce am spalat-o bine si uscat-o, o rupem in bucatele mici si o asezam pe un platou mare sau castron. Taiem rosiile si le adaugam peste salata.
  • Sosul:
    radem morcovii pe razatoarea cu ochiuri mici. Intr-un bol adaugam iaurtul, putin ulei de masline, porumbul dulce si morcovul. Insa mai opriti putin morcov ras si boabe de porumb.
  • Le amestecam bine, potrivim de sare. Pieptul de curcan il taiem fasiute potrivite, il adaugam peste salata, turnam sosul si restul de porumb si morcov ras.

Poze

Salata cu piept de curcan pe grill, poza 1
Salata cu piept de curcan pe grill, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

03/08/2016

Ce idee buna cred ca am sa o fac

(0) (0) Abuz
13/05/2012

Delicios

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata verde cu piept de curcan si sos frantuzesc
Salata verde cu piept de curcan si sos frantuzesc
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Salata cu piept de curcan
Salata cu piept de curcan
4 porții
30 min
Foarte ușor
Rețetă Salata de legume si piept de pui
Salata de legume si piept de pui
3 porții
32 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Salata greceasca sau horiatiki
Salata greceasca sau horiatiki
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Salata cub Rubik
Salata cub Rubik
2 porții
20 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata de pepene in pepene
Salata de pepene in pepene
2 porții
15 min
Foarte ușor

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei