SALATA DE CARTOFI CU OUA SI IAURT

Name: Salata de cartofi cu oua si iaurt
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: vreo 5-6 cartofi mai maricei,; 3 oua fierte,; ceapa rosie dupa gustul fiecaruia, maioneza, sare,; piper,; iaurt cu ierburi aromate.

Antreuri

4 porții

15 min

Foarte ușor

(4.4/5 - 16 voturi)
3
22

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

vreo 5-6 cartofi mai maricei,
3 oua fierte,
ceapa rosie dupa gustul fiecaruia, maioneza, sare,
piper,
iaurt cu ierburi aromate.

Preparare

Cartofii se fierb in coaja.Intre timp se face o maioneza dintr-un ou.Dupa ce cartofii s-au racit, se decojesc si se taie cubulete.
Ouale se taie in 4 si apoi bucatele.Ceapa rosie se taie cat mai marunt.
Se poate folosi si ceapa verde.Se amesteca cartofii cu oale si ceapa. Se pune maioneza si un pliculet de iaurt aromat cu ierburi.
Daca nu gasiti acest iaurt puteti pune in maioneza o lingura de smantana si zeama de lamaie pt un gust acrisor.
Se condimenteaza salata cu sare si piper dupa gust si se serveste cu mare pofta.

Raportează o greșeală în text rețetei