Mod de preparare: Se spala bine aripile, se pun la fiert in apa cu sare si vegeta pentru 20 minute.
Se bat oule cu sare si piper,se amesteca si cu faina, obtinindu-se o pasta mai lichida. Se trec pe rind aripile prin acest amestec si se pun la prajit intr-o tigaie unde in prealabil s-a incins uleiul.
Focul trebuie sa fie mic pt a nu se arde si a se putea praji uniform pe toate partile. Se aseaza pe o farfurie intinsa si se servesc cu ardei ca aperitiv.
Retete cu…piept de pui
Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!
Ficatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti
