Petitchef

Cartofi duchesse

Aperitiv
4 porții
30 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Piureul acesta se transfera intr-un saculet special pt a-l turna in forma din imagine. Cuptorul e incins la 400F (200C), hartia de pergament astepta cuminte pe tava si purcedem la format moturile.
  • Se da tava la cuptor pana s-au rumenit putin cartofii. Aproximativ 15 minute. Se presara cu boia si se servesc langa o friptura.
  • Se pastreaza bine si la congelator, se ingheata moturile aliniindu-le frumos pe o tava, apoi se pastreaza in pungi de plastic pentru aproximativ o luna.


Poze

Cartofi duchesse
Cartofi duchesse - poza 2

Întrebări:




Comentarii:

13/11/2016

Excelenta reteta

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
daniel_d2021_1_2, 10/12/2022

In primul rind a...uitat sa spuna cum se inglobeaza albusul si galbenusul.Iar 1 grad Celsius inseamna 33grade Fahrenheit nu 20

(0) (0) Abuz
13/11/2016

E garnitura perfecta!

(0) (0) Abuz
15/02/2016

In ţara barabulelor, noi punem pireul la congelator şi îl ţinem o lună, mişto ! ce gust bun au, mmmm, parca ar fi de la supermarket ! Si iar grade Fahrenheit? da alea Celsius ce drac" au?, or fi demodate

(2) (0) Abuz
14/02/2016

Minunate , speciale si aratoase !

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Cartofi gratinați la air fryer
Cartofi gratinați la air fryer
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Cartofi zdrobiți cu pătrunjel, garnitura ideală!
Cartofi zdrobiți cu pătrunjel, garnitura ideală!
3 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Cartofi copți cu chimichurri
Cartofi copți cu chimichurri
4 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Cartofi noi copți în air fryer
Cartofi noi copți în air fryer
4 porții
30 min
Foarte ușor

Articole conexe

Painea de casa, o paine fermecata! Painea de casa, o paine fermecata! Weekendul motiv de Brunch? Weekendul motiv de Brunch? 12 retete de Cartofi copti 12 retete de Cartofi copti

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează