Retete garnitura parmezan
14 rețete
Chiftele cu sos de rosii si garnitura de orez
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 cepe 2 catei de usturoi 4 linguri ulei de masline 1 cutie de rosii (850 ml) 400 g amestec de carne tocata 4 linguri pesmet 1 ou 2 linguri...
Ciuperci ca la panseluta si paste fainoase cu garnitura ca la cely
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: pt garnitura: 1/2 kg ciuperci albe(champignion) 1/2 kg ardei gras 200 g altfel de ciuperci la alegere(bureti ,zgarciogi etc) 2-3 cepe 2-3 rosii 1...
Mancare de vinete cu dovlecei
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete taiate cubulete 1 dovlecel taiat cubulete 2 cepe mari tocate 2 catei de usturoi 1 ardei gras rosu 1 ardei iute 1 kg de rosii taiate...
Risotto cu ciuperci
Felul principal Foarte ușor 40 min 680 kcal
Ingrediente: 200 g orez special pentru risotto 1 ceapa medie 2 catei usturoi 15 ciuperci champignon proaspete (numarul ciupercilor depinde de marimea lor) 100...
Cartofi duchesse
Aperitiv Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 500 g de piure de cartofi 60 g unt -1 ou + 1 galbenus 50 g parmezan ras eventual un varf de cutit de nucsoara si putina sare.
Sufleu de conopida
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 conopida 200 g telemea 100 g cascaval parmezan ras 300 g smantana subtiata cu putin lapte 3 oua 1 legatura marar pasta de ardei iute,fulgi de...
Budinca de cartofi cu ciuperci
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 6 cartofi taiati cubulete fierti 400 g ciuperci proaspete, tocate marunt 3 galbenuse o lingura marar uscat 5 linguri bulion 30 g parmezan 50 de g...
Fenicul la cuptor/finocchi al forno
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 bucati fenicul 30 g unt 50 g parmezan ras pesmet sare
Ciuperci champignon cu lamaie
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: ciuperci champignon 0,5 kg zeama de la o lamaie ulei de masline sare piper patrunjel verde parmezan
Cartofi duchesse/patate duchesse
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 500 g cartofi 50 g unt nucsoara 50 g parmezan ras(facultativ) piper 2 oua sare
Finocchi gratinati/fenicul gratinat
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 feniculi 3 morcovi un catel de usturoi 2-3 fire de patrunjel un pahar de lapte 30 g parmezan ras 20 g faina nucsoara 2 linguri vin Marsala 4...
Legume la cuptor cu mozzarella si marar
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg amestec de legume de care va plac 2 legaturi de marar 3 catei de usturoi - 2 oua 300 ml smantana 2 Lg(lingura) faina 150 g cascaval ras 150 g...
Crochete din orez
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200 g orez 20 g unt 50 g cascaval sau parmezan ras 50 g Mozzarela taiata cuburi 1 ou eventual ceva sare+piper 1 au 2 oua ceva faina pesmet
Risi-pisi(risi-bisi-mincare de orez cu mazare verde)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 200 g orez 400 g apa/supa 40 g unt 1 ceapa mijlocie 4 buc. cuisoare 250 g mazare 1/2 leg.patrunjel verde 1 lc zahar sare parmezan
