Petitchef

Cartofi noi crocanti

Aperitiv
8 porții
30 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
1 kg cartofi noi mici

2-3 g capere

2 maini masline fara samburi

1 g frunze uscate de cimbru

o legatura de rozmarin

6 l ulei de masline

1 l otet

Preparare

  • Se incinge cuptorul la 220 grade C. Cartofii se spala si se fierb 12 minute. Se scurg si se taie in jumatati. Se amesteca cu maslinele, caperele si ierburile aromate.
  • Se adauga 4 lg ulei de masline si se amesteca. Se pun intr-o tava cu hartie de copt. Restul de 2 lg ulei de masline se amesteca cu otetul si se toarna peste cartofi. Se dau la copt pt 40 minute, pana se rumenesc.
  • Reprezinta un pranz excelent, extrem de aromat. Otetul aduce o aroma incredibila de fina iar caperele si maslinele completeaza bogatia gustului.

Poze

Cartofi noi crocanti, poza 1Cartofi noi crocanti, poza 2Cartofi noi crocanti, poza 3Cartofi noi crocanti, poza 4
R Retete vegane





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Cartofi crocanti
Cartofi crocanti
4 porții
1h25m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Cartofi crocanti si picanti
Cartofi crocanti si picanti
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Cartofi crocanti la cuptor
Cartofi crocanti la cuptor
4 porții
50 min
Foarte ușor
1 / 5
Rețetă Cartofi prajiti, aurii si crocanti
Cartofi prajiti, aurii si crocanti
4 porții
40 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Cartofi duchess - reteta pas cu pas
Cartofi duchess - reteta pas cu pas
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Cartofi copti - petitchef
Cartofi copti - petitchef
4 porții
40 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

12 retete de Cartofi copti12 retete de Cartofi coptiPiureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofiPiureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofiRetete cu cartofi dulciRetete cu cartofi dulci

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: