Petitchef

Chec cu miere si migdale crocante

Aperitiv
4 porții
30 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
100 g unt, la temperatura camerei

100 g miere + 4 linguri

50 g zahar vanilat

1 lingurita scortisoara macinata

coaja rasa si zeama de la 1 portocala

200 g faina

1 lingurita bicarbonat de sodiu

1 lingurita praf de copt

100 ml lapte

2 oua + 3 albusuri

60 g fulgi de migdale

Preparare

  • Incalzeste cuptorul la 180?C.Unge cu grasime si tapeteaza cu faina o tava de chec.Intr-un vas, bate untul cu 100 gr miere, zaharul vanilat, scortisoara macinata, coaja rasa si zeama de portocala.Intr-un alt vas, amesteca faina cu biacrbonatul, praful de copt si scortisoara.
  • Adauga aceasta compozitia in cea cu unt si amesteca.Adauga si laptele si amesteca bine.Separa 1 ou, iar intr-un vas bate cele 4 albusuri spuma tare.Adauga la compozitia cu unt oul intreg si galbensul apoi amesteca.Inglobeaza si albusurile batute spuma apoi toarna compozitia in tava pregatita.
  • Presara deasupra checului fulgii de migdale apoi da checul la copt 55 minute pana cand la inserarea unei scobitori in centru aceasta va iesi curata.Dupa ce s-a copt, scoate checul din cuptor, unge-l cu 2 linguri miere si presara-l cu un praf de sare apoi da-l la copt inca 5 minute.Dupa cele 5 minute, scoate checul din cuptor, stropeste-l cu 2 linguri miere ramasa si lasa-l sa se raceasca apoi serveste-l.

Poze

Chec cu miere si migdale crocante, poza 1Chec cu miere si migdale crocante, poza 2Chec cu miere si migdale crocante, poza 3Chec cu miere si migdale crocante, poza 4Chec cu miere si migdale crocante, poza 5Chec cu miere si migdale crocante, poza 6Chec cu miere si migdale crocante, poza 7





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Chec cu paine
Chec cu paine
6 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Chec cu visine si migdale
Chec cu visine si migdale
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chec cu fructe confiate si migdale
Chec cu fructe confiate si migdale
10 porții
2h15m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Chec cu inghetata
Chec cu inghetata
10 porții
1h35m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chec cu ciocolata si pere
Chec cu ciocolata si pere
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Chec cu lamaie si mac - Petitchef
Chec cu lamaie si mac - Petitchef
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Cat de multa miere putem manca in fiecare zi?Cat de multa miere putem manca in fiecare zi?Laptele de migdale – miracolul vegetalLaptele de migdale – miracolul vegetalSiropul de agave sau apa de miereSiropul de agave sau "apa de miere"

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: