Petitchef

Chifle pizza

Aperitiv
9 porții
2 ore
20 min
Ușor
Minunate ca o gustare sau o masa usoara. Va explicam totul pas cu pas mai jos, in video reteta pentru a reproduce cu usurinta.
In functie de preferinte, nu ezitați sa modificați umpluturile :-)

Ingrediente

Numarul de porții: 9

Aluatul:

Umplutura:

Materiale

  • Tava copt 20x20 cm
  • Robot de bucatarie

Preparare

  • Etapa 1 - Chifle pizza
    In vasul robotului puneti faina, sarea si zaharul si formati o gropita. Puneți drojdia zdrobita (aveti grija sa nu atinga sarea!). Adaugati apa si laptele si framantati la viteza medie timp de cateva minute.
  • Etapa 2 - Chifle pizza
    Apoi adaugati untul taiat in bucati mici, putin cate putin, in timp ce framantati. Dupa ce untul este bine incorporat, lasati aluatul sa creasca la temperatura camerei timp de 1 ora.
  • Etapa 3 - Chifle pizza
    Dupa acest timp, formati bile de aluat de aproximativ 50 gr. Luati o minge si intindeti-o in mana.
  • Etapa 4 - Chifle pizza
    Puneti o lingurita de sos de rosii. Taiati sunca in felii si puneti o bucata peste sosul de rosii. Adaugati si cascaval ras.
  • Etapa 5 - Chifle pizza
    Inchideti mingea prin strangerea marginilor aluatului.
  • Etapa 6 - Chifle pizza
    Asezati bilele formate in tava. Ungeti bilele cu ulei de masline folosind o pensula si presarati oregano. Lasati 20 de minute la temperatura camerei.
  • Etapa 7 - Chifle pizza
    Coaceti 20 minute la 180°C.
  • Etapa 8 - Chifle pizza
    Gata!

Video

YouTube

Poze

Chifle pizza, poza 1
Chifle pizza, poza 2
Chifle pizza, poza 3
Chifle pizza, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

06/05/2018

Bunnn

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Chifle moi - tip hamburger
Chifle moi - tip hamburger
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Chifle umplute (reteta video)
Chifle umplute (reteta video)
4 porții
45 min
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Mini croissante pizza cu sunca si cascaval
Mini croissante pizza cu sunca si cascaval
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Chifle cu raclette
Chifle cu raclette
9 porții
1h20m
Ușor
5 / 5
Rețetă Chifle cu cerneala de sepie
Chifle cu cerneala de sepie
7 porții
3h45m
Ușor
Rețetă Pizza Crown
Pizza Crown
5 porții
50 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Pizza delicioasă pregatită în casăPizza delicioasă pregatită în casăCel mai bun mod de a reincalzi o felie de pizzaCel mai bun mod de a reincalzi o felie de pizzaAlege pizza care-ti place!Alege pizza care-ti place!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: