Clătite cu banane, biscuiți și ciocolată

Name: Clătite cu banane, biscuiți și ciocolată
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 300 g faina; 550 ml lapte; 1 ou; 2 linguri de zahar; un varf de cutit de sare; esenta de rom; Nutella sau Finetti; cam 7 biscuiti simpli; 2 banane

Aperitiv

Foarte ușor

40 min

Ingrediente

300 g faina
550 ml lapte
1 ou
2 linguri de zahar
un varf de cutit de sare
esenta de rom

Si pentru umplutura:

Nutella sau Finetti
cam 7 biscuiti simpli
2 banane

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire20 min

Amestecam faina cu zaharul, sarea, si oul. Mixam, apoi adaugam laptele putin cate putin pana il incorporam pe tot. La sfarsit adaugam si esenta de rom.
Taiem bananele felii si zdrobim biscuitii cu sucitorul (pusi in prealabil intr-o punga).
Ungem cu un servetel imbibat cu ulei o tigaie teflonata. O lasam la incins la foc mediu. Cu un polonic, turnam compozitia in tigaie si rotim astfel incat sa fie distribuita uniform. Dupa aproximativ un minut, intoarcem clatita pe partea cealalta.
Trecem la filling. Pe toata suprafata clatitei (sau daca nu vreti asa dulce, puneti doar pe jumatate) punem ciocolata, peste un strat sutire de biscuiti si apoi pe mijloc un rand de banane si rulam.Evident se mai pot umple cu ce va place mai mult.