Salam de biscuiți cu jeleu, merișoare și ciocolată

Daca doriti ceva bun, dulce si rapid, va propun acest salam de biscuiti delicios, care cu siguranta va va incanta papilele si va fi o incantare pentru copii vostri.

Ingrediente

100 gr unt
100 gr zahar pudra
100 gr ciocolata cu lapte
50 gr ciocolata amaruie
50 gr merisoare
100 gr nuca macinata
75 gr jeleu de capsuni ( sau orice fruct)
1 esenta de rom
200 gr biscuiti

Preparare

Topim untul si lasam sa se racoreasca putin.
Adaugam zaharul si amestecam pana ce se topeste.
Ciocolata o topim pe baie de abur si o adaugam la unt.

Se amesteca foarte bine, apoi adaugam merisoarele , nuca macinata, jeleul taiat si esenta de rom.

Zdrobim biscuitii ( nu foarte tare) si adaugam la compozitia obtinuta.
Se amesteca foarte bine , avand grija sa nu zdrobim foarte tare biscuitii, sa ramana in bucatele mai mari.

Compozitia obtinuta se pune intr-o forma tapetata cu folie alimentara si se preseaza .Se da la rece, apoi se portioneaza.

Punctează această reţetă