-
Home
-
Rețete
-
Cataif (kadayif)
Cataif (Kadayif)
Preparare
-
Cum se face:
Intr-o craticioara pune apa, laptele si zaharul. Fierbe la foc mediu 5 minute Continua sa fierbi, dar la foc foarte mic, 15 minutePune siropul la racit putin.
-
Adauga untul si amesteca pana cand se topeste.
-
Adauga vanilia si lasa siropul sa se raceasca pana cand poti tine degetul inauntruToarna siropul peste taietei si lasa pana ce se raceste bine, iar siropul este absorbit.
-
Taieteii trebuie sa se inmoaie, dar nu foarte tare. Pune putina frisca deasupra si presara cu nuca.
Rețete inrudite
Rețete