Petitchef

Aperitiv muraturi

12 rețete
Rețetă Toast cu rillette si muraturi

Toast cu rillette si muraturi

(23 voturi), (13) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 1 min
Ingrediente: 150 gr de rillette 3 felii de paine toast 12 mini-castraveti murati
Rețetă Visinata

Visinata

(526 voturi), (64) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 3 zile
Ingrediente: 1 kg de visine adaugam 500 g zahar 1/2 l alcool dublu rafinat de 90 grade.
Rețetă Gem de gutui cu nuca

Gem de gutui cu nuca

(169 voturi), (17) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1,2 kg gutui cantarite dupa scoaterea mijlocului 600 g zahar 150 ml apa 200 g miez de nuca o lamaie
Rețetă Dulceata de afine

Dulceata de afine

(92 voturi), (14) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 1 h 10 m
Ingrediente: 1 kg afine 1 kg zahar
Rețetă Compot de piersici

Compot de piersici

(88 voturi), (13) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: un borcan de 800 g piersici 3-4 buc zahar 3 g apa cat cuprinde
Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

(104 voturi)

Daca primavara se numara bobocii, toamna, gospodinele isi numara borcanele cu muraturi din camara. Asezate la linie, borcane cu gogonele, varza, castraveti, conopida, gogosari, muraturile fac deliciul iernilor si sunt o alternativa mai mult decat sanatoasa a...

Rețetă Gogosari in suc propriu ( conservati la rece )

Gogosari in suc propriu ( conservati la rece )

(50 voturi), (10) , (21)
Aperitiv Foarte ușor 24 ore
Ingrediente: 6 kg. gogosari 700 ml otet 700 g zahar 6 linguri sare la vrac 1 lingura salicil piper boabe foi de dafin seminte de mustar hrean
Rețetă Ardei iuti in otet

Ardei iuti in otet

(35 voturi), (1) , (16)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 14 kcal
Ingrediente: ardei iuti otet sare grunjoasa zahar
Rețetă Kumpir - specialitate turceasca din categoria fast-food

Kumpir - specialitate turceasca din categoria fast-food

(28 voturi), (15)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 5 min
Ingrediente: 2/3/4 cartofi mari unt diverse umpluturi
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Castraveti murati la rece

Castraveti murati la rece

(13 voturi), (2) , (13)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Castraveti Crengute de marar si cimbru uscat piper boabe, seminte mustar hrean ardei iute 6 cani de apa rece (cana sa fie de 200 ml ) 2 cani otet...
Rețetă Ardei bulgaresti la borcan

Ardei bulgaresti la borcan

(9 voturi), (2) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 12 min 14 kcal
Ingrediente: ardei iuti bulgaresti otet sare grunjoasa zahar apa
O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

(181 voturi)

Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.

Rețetă Compot de coarne - som befott

Compot de "coarne" - som befott

(8 voturi), (1) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 3 kg coarne 1 kg zahar 3 l apa 1/2 lingura salicil ( praf conservant )
Rețetă Tocana de muraturi prajite

Tocana de muraturi prajite

(22 voturi), (3) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 150 ml ulei 4 cepe mijlocii 1 farfurie cu muraturi(gogonele taiate feliure subtiri) 2-3 linguri bulion 1 pahar suc de rosii piper,sare.



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează