La tara, bunica mea Dumnezeu sa o ierte ,vopsea ouale intr-un mod inedit si natural.Folosea foi de ceapa rosie,foi de ceapa alba si felii de sfecla rosie.Mama mea a continuat traditia,eu o continui de ani de zile si sper din tot sufletul ca si fiica mea sa procedeze la fel.
Ouale se spala bine cu apa si detergent si se clatesc la fel de bine.Se sterg sau se lasa sa se usuce. Ouale se pot vopsi simple sau cu diferite modele folosind diferite frunzulite sau se vopsesc in hartie creponata(vezi reteta Oua vosite natural de Paste.
Apoi, fiecare ou se uda pe locurile unde se aplica frunzulita sau frunzulitele dupa modelul dorit. Fiecare ou se coase sau se leaga intr-o bucata de ciorap subtire sau tifon. Un ciorap ajunge pentru destule oua. Anul acesta pentru Inaltare vosit simple simtit bine deloc si zis ca nu va fi nici o problema daca le voi vopsi asa.
Ouale se pun la fiert intr-o oala impreuna cu frunzele de ceapa rosie si sfecla rosie taiata feliute.Sa turnati si cateva linguri de otet.Ouale se fierb dupa preferinta moi sau tari.Dupa ce au fiert se lasa cateva ore sau chiar pana a doua zi in oala si apa in care au fiert pentru a prinde culoarea.Se scot ,se despacheteaza usor si se ung cu slaninuta sau cu putin ulei pentru aspect.
Duminica seara: retetele noastre anti-stres si anti-depresie
Video retetele de la Petitchef!
6 altfel de oua
Comentarii:
Ouăle din poză nu sunt vopsite natural. Nu iese așa culoarea cu coajă de ceapă și sfeclă. Mincinoși!