Peste cu susan

Name: Peste cu susan
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 250 g fileuri de peste, decongelate; 1 ceapa , tocata; piper alb; sare; ulei de masline; seminte de susan; 2 oua; 4 linguri de faina; 1 lingura amidon de porumb

Aperitiv

Foarte ușor

35 min

Ingrediente

250 g fileuri de peste, decongelate
1 ceapa , tocata
piper alb
sare
ulei de masline
seminte de susan
2 oua
4 linguri de faina
1 lingura amidon de porumb

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire15 min

Se clatesc cu apa fileurile de peste. Se pun la uscat pe prosoape de hartie si se taie in bucati inguste. Se pun intr-un castron .
Marineaza pestele cu ceapa tocata, piperul si sarea. Se lasa timp de 15 minute. Bateti ouale usor, apoi amestecati cu amidonul de porumb, faina si putina sare pentru a face un aluat moale.
Se incalzeste uleiul pana devine fierbinte. Scufundati bucatile de peste in aluat, apoi rostogoliti in seminte de susan .
Se pun in uleiul fierbinte si se prajesc pana devin aurii, pe ambele parti sau daca va plac mai crocante pana devin putin maronii. Se scurg pe un prosop de bucatarie.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

VVanessa1

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

5/5, 2 voturi