Petitchef

Piscot cu fructe (visine)

Aperitiv
6 porții
20 min
25 min
Foarte ușor
228 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 6
7 oua

7 linguri de zahar

7 linguri de faina

2 plicuri de zahar vanilatun vf de cutit sarefructe congelate sau proaspete

Preparare

  • Daca aveti fructe congelate nu este neaparat nevoie sa le decongelati. Pregatim prima data, compozitia pentru piscot, e bine ca ouale sa fie la temperatura camerei. Separam albusurile de galbenusuri. Intr-un vas, punem galbenusurile, zaharul, un plic de zahar vanilat, mixam la viteza maxima, apoi adaugam faina lingura cu lingura si mixam din nou pana obtinem o crema fina, de un galben deschis.
  • Intr-un alt vas, batem albusurile de ou, impreuna cu praful de sare, pana obtinem o spuma consistenta. Este momentul sa amestecam cele doua compozitii. Albusurile le incorporaram in crema de galbenusuri, trepat, amestecand de jos in sus cu o spatula sau o lingura de lemn, cu mare grija.
  • Turnam compozitia obtinuta intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si distribuim in mod egal cu ajutorul unei linguri. Presaram peste fructe, putina faina. In acest fel ele nu vor lasa zeama si piscotul se va coace corect.
  • Asezam fructele pe toata suprafata prajiturii. Presaram deasupra, un plic de zahar vanilat. Dam la cuptorul preincalzit, la foc mic. Este gata cand prinde o culoare aurie, mie nu mi-a luat mai mult de 30 de minute sa o coc. Cand este gata, se poate pudra cu zahar pudra.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (97g)
Calorii: 228Kcal
  • Carbo: 33.3g
  • Grăsimi: 6.1g
  • Grăsimi sat.: 1.6g
  • Proteine: 9.2g
  • Fibre: 0.7g
  • Zahăr: 21.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9

Poze

Piscot cu fructe (visine), poza 1
Piscot cu fructe (visine), poza 2

Întrebări:




Comentarii (11):

24/07/2016

Eu fac reteta asta in fiecare an si de fiecare data iese perfect

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/07/2013

Delicious

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
01/07/2013

Bunnnnn

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
19/06/2015

Am incercat aceasta varianta, a iesit prost... Faina nu se adauga in galbenus... pt ca nu iese o crema fina ci una beton incare nu poti incorpora spuma de albus ! Tin sa preciezez ca ouale nu am fost mici.

(0) (0) Abuz
24/12/2013

Foarte atragatoare!!!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuz
24/11/2013

Super am facut

(0) (0) Abuz
07/09/2013

Delicioasa.

(0) (0) Abuz
10/04/2013

Foarte faina

(0) (0) Abuz
29/03/2013

Super

(0) (0) Abuz
28/10/2012

Minunata

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Fructe la congelator, cirese, visine....
Fructe la congelator, cirese, visine....
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Prajitura cu visine si frisca
Prajitura cu visine si frisca
10 porții
2h35m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Bomboane cu visine
Bomboane cu visine
10 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tarta cu visine
Tarta cu visine
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Clafoutis cu visine/ sour cherry clafoutis
Clafoutis cu visine/ sour cherry clafoutis
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Cheese cake cu visine
Cheese cake cu visine
8 porții
35 min
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei