Poale-n brau moldovenesti

(4.50/5 - 392 voturi)
50 comentarii

  • Poale-n brau moldovenesti
  • Poale-n brau moldovenesti, Poza 2
  • Poale-n brau moldovenesti, Poza 3
  • Poale-n brau moldovenesti, Poza 4
  • Poale-n brau moldovenesti, Poza 5
  • Poale-n brau moldovenesti, Poza 6
Tipul rețetei:
Aperitiv
Numarul de porții:
2 porții
Preparare:
40 min
Gătire:
20 min
Gata în:
1 oră
Dificultate:
Foarte ușor

Ingrediente

- 500 g faina
- 2 oua
- 25 g drojdie
- 50 g zahar
- 150 ml lapte
- 50 g unt
- 1/2 lingurita sare- 250 g branza
- 2 oua
- 100 g zahar
- 2 linguri smantana
- esenta de rom

Preparare

Etapa 1

In cuva masinii de paine pus faina,facand o gropita la mijloc,in care pus drojdia inmuiata cu putin lapte caldut.Lasat putin,pana a inceput drojdia sa spumeze.

Etapa 2

Adaugat ouale batute bine cu zaharul si sarea,untul topit si laptele.Lasat masina sa-si faca treaba si cand aluatul arata asa..

Etapa 3

Trecut la treaba.Aluatul se intinde intr-o foaie de 1 cm grosime si se taie patrate.Pe mijlocul lor se imparte umplutura de branza.

Etapa 4

In continuare,fiecare patrat se aduna catre mijloc,in forma de plic si se strang marginile,sa nu iasa branza.

Etapa 5

Le mai punem cate un mot de aluat,le ungem cu ou batut si le transferam in tava tapetata cu hartie de copt.Le mai lasam putin sa creasca,apoi le dam la cuptor,pana se rumenesc.

Întrebări:








Punctează această reţetă:

Comentarii (50):

11/11/2012

Nam facut niciodata , decit am mincat. Dar acum am reteta si am sa incerc sa fac placinta poale in briu , sper sami iese buna, uratimi noroc.

(0) (0) Abuz
15/05/2012

In umplutura cred ca trebuie sa punem si putin gris deoarece este prea moale

(0) (0) Abuz
06/02/2014

Foarte apetisante nu am facut pana acum dar sunt sigura ca sunt delicioase

(0) (0) Abuz
25/01/2014

Am incercat si eu aceasta reteta a fost foarte buna merita s-o incercati

(0) (0) Abuz
04/12/2011

Super buna!
am copiat o si eu si vreau s o fa acum de craciun!
multumesc

(0) (0) Abuz
18/05/2013

10 pt. ca imi trebuie la un proiect culinar pt. scoala

(0) (0) Abuz
08/01/2013

Ffff buna!!!mai ales pt masina de paine este ideala...

(0) (0) Abuz
18/01/2013

Da eu am facut reteta si e f. usor si bun. merita.

(0) (0) Abuz
10/08/2013

Anka astept sa le fac spre sa insa ca à västra.

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
03/04/2013

CEA MAI BUNA PLACINTAA!!!!!!!!!!!!
♥ ♥♥:*

(0) (0) Abuz

Sort:    Filter:

Rețete inrudite

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:

(c) Madeinwork | Mențiuni legale