Poale-n brau moldovenesti

Ingrediente

• 500 g faina
• 2 oua
• 25 g drojdie
• 50 g zahar
• 150 ml lapte
• 50 g unt
• 1/2 lingurita sare- 250 g branza
• 2 oua
• 100 g zahar
• 2 linguri smantana
• esenta de rom