Cataif cu frisca

Ingrediente

• 250 g taitei (cat mai subtiri)
• 50 g unt
• 200 g zahar
• 400 ml apa
• esenta de rom
• 500 ml frisca lichida

Preparare

• Taiteii ii asezam in tava unsa cu unt si ii dam la cuptor,pana se rumenesc putin.Ii mai intoarcem din cand in cand.
• Cat timp se coc taiteii se prepara siropul din zahar,apa si esenta de rom,care se toarna mai apoi,asa fierbinte cum e, peste taiteii rumeniti.
• Se da din nou la cuptor si se coace pana se "leaga" taiteii si totul devine ca un blat.
• Dupa ce s-a racit se acopera cu frisca batuta.Se da la frigider pentru cateva ore,dupa care se portioneaza.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii