Petitchef

Budinca de clatite cu branza

Desert
4 porții
40 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
3 oua

100 g zahar

500 ml lapte

50 g unt

250 g faina- 250 g branza de vaci

100 g zahar

2 oua

2 linguri smantana

esenta de rom

Preparare

  • Toate ingredientele se mixeaza pana se obtine o crema fina.
  • Se amesteca faina cu laptele caldut,se adauga zaharul,galbenusurile,untul topit si putina sare.La sfarsit albusurile batute spuma.
  • Clatitele se coc numai pe o parte.Se unge cu unt o forma de tort,se presara cu pesmet si se aseaza prima foaie cu partea neprajita pe fund si se unge cu crema de branza,alternand pana se termina foile.
  • Ultima foaie se pune cu partea neprajita deasupra.Se unge cu unt si se da la cuptor pana se rumeneste.

Poze

Budinca de clatite cu branza, poza 1Budinca de clatite cu branza, poza 2Budinca de clatite cu branza, poza 3Budinca de clatite cu branza, poza 4




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Budinca cu branza
Budinca cu branza
2 porții
1h10m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Budinca de macaroane cu branza
Budinca de macaroane cu branza
4 porții
1h18m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Budinca de clatite cu spanac
Budinca de clatite cu spanac
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Buturuga de craciun cu clatite
Buturuga de craciun cu clatite
10 porții
3h30m
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Budinca chia si kiwi
Budinca chia si kiwi
1 porții
6h10m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Sos de branza pentru tacos
Sos de branza pentru tacos
2 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!Mascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipica„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: