Petitchef

Rasucite cu budinca de vanilie

Aperitiv
4 porții
45 min
20 min
Foarte ușor
381 Kcal

Ingrediente

4

Preparare

  • Se face o maia, amestecam drojdia + putina faina+lapte caldut, se face pasta si se lasa la crescut la cald 15 minute.
    Apoi amestecam maiaua cu restul ingredientelor , (budinca asa praf, nefacuta) si framantam pana cand aluatul se desprinde de pe castron. Lasam la crescut 1 ora. Pe o hartie de copt se rastoarna aluatul si se intinde putin cate putin pana se subtiaza.Se unge foaia cu 25 g unt topit. Se imparte vizual foaia in 3 si se pliaza prima bucata pe mijloc.
  • Se unge foaia cu 25 gr. unt topit. Se imparte vizual foaia in 3 si se pliaza prima bucata pe mijloc, apoi se pliaza a 2-a bucata peste prima. Se pune budinca pe mijloc, se pliaza jumatatile si se intoarce cu ajutorul hartiei de copt aluatul cu "burta" in jos.Se taie felii de 2 cm, se rasucesc si se pun in tava la crescut 15 minute.
  • Se coc 20 minute pana se rumenesc usor. chinuit ca se le rasucesc pt. ca budinca a iesit moale si curgea.Dupa ce se racesc se ung cu 1 lingura zahar pudra + 1 lingura unt topit+ zeama de laun sfert de lamaie. Au iesit babane si pline de budinca!

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (145g)
Calorii: 381Kcal
  • Carbo: 63.4g
  • Grăsimi: 7.9g
  • Grăsimi sat.: 4.3g
  • Proteine: 11.9g
  • Fibre: 3g
  • Zahăr: 11.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13

Poze

Rasucite cu budinca de vanilie, poza 1
Rasucite cu budinca de vanilie, poza 2
Rasucite cu budinca de vanilie, poza 3
Rasucite cu budinca de vanilie, poza 4
Rasucite cu budinca de vanilie, poza 5
Rasucite cu budinca de vanilie, poza 6
Rasucite cu budinca de vanilie, poza 7
Rasucite cu budinca de vanilie, poza 8

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Natillas, budinca spaniola




Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu budinca de vanilie si caise
Prajitura cu budinca de vanilie si caise
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Muffins cu nuca si budinca de vanilie
Muffins cu nuca si budinca de vanilie
6 porții
55 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Eclere cu crema de budinca de vanilie si frisca
Eclere cu crema de budinca de vanilie si frisca
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Natillas, budinca spaniola
Natillas, budinca spaniola
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Moelleux ciocolata-vanilie
Moelleux ciocolata-vanilie
10 porții
1h10m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Budinca cu mere si caramel
Budinca cu mere si caramel
10 porții
1h20m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseVinul fiert, o bautura traditionala de vacanta!Vinul fiert, o bautura traditionala de vacanta!Eclerele, tentatii dulciEclerele, tentatii dulci

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.