Petitchef

Budinca cu mamaliga

Felul principal
4 porții
30 min
10 min
Foarte ușor
Budinca de mamaliga cu branza

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Preparare

  • Intr-un ceaun se pune apa cu sare, si se lasa pana incepe apa sa fiarba.
    Cand a inceput sa fiarba se pune faina de porumb si se invarte sa nu se faca cocoloase.
    Se lasa sa fiarba mamaliga.
  • Separat se da pe razatoare branza mixta sau de oi.
  • Cand este gata mamaliga se varsa intr-un castron.
  • Separat se unge o cratita cu unt, se pune un strat de mamaliga, un strat de branza, unt pe deasupra.

    Apoi se pune iar un strat de mamaliga, un strat de branza si deasupra un, si tot asa pana este plica cratita.
  • Se incheie cu un strat de mamaliga, peste care se toarna oul batut spuma.
  • Se pune pe aragaz la foc mic.
    Se lasa pana se face oul.
  • Se serveste fierbinte cu smantana.

    POFTA BUNA!

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Budinca de cozonac cu mere
Budinca de cozonac cu mere
4 porții
1h15m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Budinca din branza de vaci
Budinca din branza de vaci
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Budinca cu spanac
Budinca cu spanac
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Carnati cu mamaliga
Carnati cu mamaliga
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Budinca chia si kiwi
Budinca chia si kiwi
1 porții
6h10m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Budinca cu mere si caramel
Budinca cu mere si caramel
10 porții
1h20m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMamaliga, preparat traditional romanesc!Mamaliga, preparat traditional romanesc!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.