Petitchef

Budinca cu mamaliga

Budinca de mamaliga cu branza
Felul principal
4 porții
30 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Intr-un ceaun se pune apa cu sare, si se lasa pana incepe apa sa fiarba.
    Cand a inceput sa fiarba se pune faina de porumb si se invarte sa nu se faca cocoloase.
    Se lasa sa fiarba mamaliga.
  • Separat se da pe razatoare branza mixta sau de oi.
  • Cand este gata mamaliga se varsa intr-un castron.
  • Separat se unge o cratita cu unt, se pune un strat de mamaliga, un strat de branza, unt pe deasupra.

    Apoi se pune iar un strat de mamaliga, un strat de branza si deasupra un, si tot asa pana este plica cratita.
  • Se incheie cu un strat de mamaliga, peste care se toarna oul batut spuma.
  • Se pune pe aragaz la foc mic.
    Se lasa pana se face oul.
  • Se serveste fierbinte cu smantana.

    POFTA BUNA!

Rețete inrudite

YouTube


Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Budinca de clatite cu branza
Budinca de clatite cu branza
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Budinca de clatite cu spanac
Budinca de clatite cu spanac
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Budinca de conopida cu bacon
Budinca de conopida cu bacon
6 porții
1 h 30 m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Natillas, budinca spaniola
Natillas, budinca spaniola
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Budinca chia si kiwi
Budinca chia si kiwi
1 porții
6 h 10 m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Budinca cu mere si caramel
Budinca cu mere si caramel
10 porții
1 h 20 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Mamaliga, preparat traditional romanesc! Mamaliga, preparat traditional romanesc! Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei