Petitchef

Rulada verde

Aperitiv
8 porții
30 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
280 g sunca praga

350 g branza vaci

1 kg spanac proaspat

4 oua

o legatura marar

o legatura ceapa verde

o legatura usturoi verde

3 linguri faina

piper

sare

Preparare

  • Se fierbe spanacul in apa clocotita cu sare cam 5 min,se scurge si se toaca marunt.Se toaca mararul,ceapa si usturoiul verde.
  • Se amesteca spanacul cu ceapa,usturoiul,mararul,se adauga un ou intreg batut,faina,sare,piper si trei albusuri batute spuma.Compozitia se intinde intr-o tava tapetata cu hartie ce copt.Se introduce la cuptor pentru 15 min.
  • Se amesteca branza cu cele trei galbenusuri,sare,piper.Foaia de spanac se scoate pe folie si se ruleaza cu tot cu folie,apoi se lasa sa se raceasca.Se desface foaia de spanac , se unge cu compozitia de branza,se adauga feliile de sunca si se ruleaza.Se da la rece ,apoi se taie felii.

Poze

Rulada verde, poza 1Rulada verde, poza 2Rulada verde, poza 3Rulada verde, poza 4Rulada verde, poza 5Rulada verde, poza 6Rulada verde, poza 7





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Rulada colorata cu spanac
Rulada colorata cu spanac
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Rulada de urzici
Rulada de urzici
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Rulada de porc cu verdeata
Rulada de porc cu verdeata
6 porții
45 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Rulada portugheza cu portocale
Rulada portugheza cu portocale
12 porții
30 min
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Choux cu somon
Choux cu somon
20 porții
55 min
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Supa de naut cu spanac
Supa de naut cu spanac
5 porții
50 min
Foarte ușor
3.1 / 5

Rețete

Articole conexe

Bucura-te de verde, mananca fasole verde!Bucura-te de verde, mananca fasole verde!Uleiul de masline - Aurul verde!Uleiul de masline - Aurul verde!Adio si un praz verde!Adio si un praz verde!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: