Petitchef

Rulada de ciuperci

Antreuri
8 porții
30 min
40 min
Ușor
Aceasta rulada este foarte buna pentru o masa festiva si chiar pentru meniul nostru de zi cu zi!

Ingrediente

Numarul de porții: 8
1 kg ciuperci champignon

1 ceapa medie

2 linguri faina

o mana de marar verde

5 oua

sare

piper si pesmet

Preparare

  • Spalam ciupercile de eventualele impuritati, le taiem in 4 si le punem la fiert.
    Intre timp taiem o ceapa si o calim in cateva linguri de ulei.
  • Cand ciupercile sunt fierte, le scurgem bine de zeama si le tocam in robotul de bucatarie cat de marunt ne place. Daca nu aveti robot, le tocati cu cutitul bucatele mai mici.
  • Batem 5 oua cu sare si piper si le amestecaam cu ciupercile gata taiate.
  • Spalam mararul si-l tocam si apoi il adaugam ciupercilor.
    Amestecam totul foarte bine si mai punem in compozitie 2 linguri de faina pentru o mai buna inchegare a ruladei.
  • Ungem o forma de yenna sau teflon cu unt si apoi o tapetam cu pesmet si turnam compozitia de ciuperci.
  • Preincalzim cuptorul la 180 C si coacem rulada pana se rumeneste.
  • Se poate consuma si calda si rece!
    Pofta buna! este senzationala! :-)

Poze

Rulada de ciuperci, poza 1Rulada de ciuperci, poza 2Rulada de ciuperci, poza 3Rulada de ciuperci, poza 4Rulada de ciuperci, poza 5Rulada de ciuperci, poza 6



Comentarii (39):

cmarina67, 25/01/2019

Superrrrrr

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
24/01/2019

Eu as pune si putina smamtana bătută cu ouăle.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
29/12/2013

E ok ...

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
savy_b2016, 25/01/2019

Este usor de gatit si sigur este si gustoasa.

(0) (0) Abuz
cris_nedelcovici, 24/01/2019

Foarte buna....poti sa-i spui si soufle.....daca bati ouale separat.....oricum e foarte buna

(0) (0) Abuz
27/09/2015

Ce e aia yenna?

(0) (3) Abuz
28/07/2015

MINUNATA!!!!

(0) (0) Abuz
07/05/2015

Asta nu este rulada este un fel de drob

(1) (0) Abuz
ioana_m2014_1_2_3_4
ioana_m2014_1_2_3_4, 31/01/2015

ESTE FOARTE GUSTOASA SI USOR DE PREGATIT. POATE FI NUMITA SI DIETETICA DACA NU-I PUN SARE SI PIPER DECAT O BOARE...NU? SA CRESTI MARE - PETIT dar CHEF -! -o glumita pentru ca va iubesc

(0) (0) Abuz
02/04/2014

Super

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Rulada de vita cu ciuperci
Rulada de vita cu ciuperci
4 porții
1h10m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval
Rulada de porc cu ciuperci si cascaval
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval
Rulada de porc cu ciuperci si cascaval
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Rulada portugheza cu portocale
Rulada portugheza cu portocale
12 porții
30 min
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Ciuperci cu oua
Ciuperci cu oua
12 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Rulada - desertul rapidRulada - desertul rapidMancaruri cu ... ciuperciMancaruri cu ... ciuperciRulada cu carneRulada cu carne

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: