Batem oul cu o lingura de apa. Pe o suprafata de lucru,pudrata bine cu faina, intindem foaia de placinta(decongelata)cat mai bine, sub forma unui patrat.
Taiem foaia in doua.Ungem ambele parti cu oul batut. Pe una din parti presaram parmezan amestecat cu piper. Asezam feliile de sunca peste stratul de parmezan, fara sa lasam spatii libere intre ele.
Acoperim foaia, cu straturile de parmezan si sunca, cu cealalta jumatate unsa cu ou. Presam bine si apoi trecem cu rolul peste cele doua foi suprapuse,de cateva ori, sa sigilam.
Rulam foile pe lungime, cat mai strans. Taiem ruloul obtinut in felii groase de 1cm si le asezam la distanta unele de altele pe o tava acoperita cu foaie de pergament.
Ungem spiralele cu oul ramas si le presaram cu parmezan ras.Le dam la cuptorul incins (400F) timp de aproximativ 15min sau pana devin aurii.
Pizza delicioasă pregatită în casă
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...
Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
