Petitchef

Spirale cu sunca si parmezan

Aperitiv
4 porții
25 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 ou

1 lingura apa

100-150 g parmezan

piper

200 g sunca felii

1 foaie de placinta congelata-foietaj(puff pastry)

Preparare

  • Batem oul cu o lingura de apa.
    Pe o suprafata de lucru,pudrata bine cu faina, intindem foaia de placinta(decongelata)cat mai bine, sub forma unui patrat.
  • Taiem foaia in doua.Ungem ambele parti cu oul batut.
    Pe una din parti presaram parmezan amestecat cu piper. Asezam feliile de sunca peste stratul de parmezan, fara sa lasam spatii libere intre ele.
  • Acoperim foaia, cu straturile de parmezan si sunca, cu cealalta jumatate unsa cu ou. Presam bine si apoi trecem cu rolul peste cele doua foi suprapuse,de cateva ori, sa sigilam.
  • Rulam foile pe lungime, cat mai strans. Taiem ruloul obtinut in felii groase de 1cm si le asezam la distanta unele de altele pe o tava acoperita cu foaie de pergament.
  • Ungem spiralele cu oul ramas si le presaram cu parmezan ras.Le dam la cuptorul incins (400F) timp de aproximativ 15min sau pana devin aurii.

Poze

Spirale cu sunca si parmezan, poza 1Spirale cu sunca si parmezan, poza 2Spirale cu sunca si parmezan, poza 3

Întrebări:






Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Toast cu pesto si parmezan
Toast cu pesto si parmezan
12 porții
20 min
Foarte ușor
Rețetă Moelleux cu masline si parmezan
Moelleux cu masline si parmezan
4 porții
30 min
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Mini croissante pizza cu sunca si cascaval
Mini croissante pizza cu sunca si cascaval
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Cosulete de parmezan
Cosulete de parmezan
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Ciuperci pleurotus cu parmezan si ardei iute
Ciuperci pleurotus cu parmezan si ardei iute
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: