Petitchef

Cosulete de parmezan

Aperitiv
2 porții
15 min
5 min
Foarte ușor

Ingrediente

2 porții
- 35 g parmezan

- un varf cutit pesmet

Preparare

Etapa 1

Parmezanul se da pe razatoarea mica si il amestecam cu pesmetul ,gasit parmezan ras gata in punga de 150g.

Etapa 2

Incingem o tigaie de teflon si in momentul in care s-a incalzit bine ,punem parmezanul in tigaie si il netezim rapid de tot.

Etapa 3

In 2 minute incep sa se rumeneasca marginile si cu ajutorul unei spatule de lemn il luam din tigaie si il rasturnam pe un pahar intors cu gura in jos.

Etapa 4

Il modelam cu mainile cat inca este fierbinte ,il lasam cateva minute pe pahar pana se raceste dupa care il scoatem pe o farfurie.




Comentarii:

doinaru, 04/07/2016

Contrar aparentelor se fac foarte usor , sunt delicioase si se pot umple aproape cu orice.Eu le fac destul de des. Le-am umplt si cu salata boeuf, salata de vinete, rosii cubulete si telemea condimentata, salata de icre, ma rog cam tot ce se poate combina cu gustul specific de parmezan.

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
13/02/2016

Am facut aceste cosulete si le -am umplut cu pireu de spanac asezonat cu nucusoara si un ou de prepelita ( facut ochi ) deasupra.. A fost o cina delicioasa completeta si cu un pahar de vin ..

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
12/02/2016

Nu ne-ai spus cum si cu ce le-ai umplut, sau nu face parte din reteta?

(0) (0) Abuz
26/01/2014

Gustoase si usor de facut

(0) (0) Abuz
31/01/2014

SUPER, TOCMAI AM NOTAT O

(0) (0) Abuz
03/07/2016

Se mananca asa, goale?

(0) (0) Abuz
cris_nedelcovici, 03/07/2016

Interesant!!!

(0) (0) Abuz
04/07/2016

Super!!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Pizza delicioasă pregatită în casăPizza delicioasă pregatită în casăMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseVopsirea oualor de PasteVopsirea oualor de Paste

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: