Creier de porc
11 rețete

Creier pane
Altele Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 500 g creier 1-2 oua faina sare piper 25 ml otet apa

Creier pane
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: creier(ca 1 creier pentru 2 pers) apa otet (la 1 l de apa ca 2-3 ls) foi de dafin(1-2 la frunze un 1l apa) piper boabe(10-15 buc. la 1l apa) sare...

Tocanita din creier de porc
Altele Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 creier de porc, 1 ceapa mare 2 oua ulei bulion sau pasta de rosii sare si piper

Creier de porc in unt
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 300 g de creier sucul de la 1/2 lamaie sare, piper un cub de unt.

Creier macelaresc
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe, 2 rosii, 1/2 ardei gras verde, 500 g creier de porc, 2 oua, ulei, 1/2 legatura marar, 1/2 legatura patrunjel, sare, piper.

Piftele din creier de porc
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 350 g creier de porc 2 oua zeama de la o jumatate de lamaie 150 g faina si condimente.

Creier pane cu trei nuante de piure
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g creier de porc 2 oua faina cartofi morcovi lapte verdeata unt ulei sare piper

Ragout de vita cu galuste din creier
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: agout: 600 g carne de vita, taiata bucatele 100 - 150 g ciuperci feliate 1 ceapa 1-2 fire ceapa verde 2 morcovi 1 pastarnac 1 telina mica 1 pumn de...

Creier in chifle
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: creier 3-400 g ciuperci 150g 1 ceapa 2+3 oua unt aprox 2/3 pac ulei faina pesmet patrunjel marar boia dulce sare 6 chifle Pt salata: varza mar...

Muffins cu creier de porc si masline verzi
Altele Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 3 oua 100 ml de lapte 100 ml de ulei 200 g faina 1/2 plic praf de copt 100 g brânza 200 - 300 g creier de porc 80 g masline verzi patrunjel verde...

Brain masala (creier condimentat)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g creier de vaca 4 buc ceapa medii, 2 buc ardei iute, 2 buc lamai, 1/2 lingurita pudra chilli, 1 lingurita Garam Masala, 1/2 lingurita pudra...