Petitchef

Piftele din creier de porc

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
350 g creier de porc

2 oua

zeama de la o jumatate de lamaie

150 g faina si condimente.

Preparare

  • Se spala si se curata bine creierul, se da prin robotul de bucatarie, se amesteca cu ouale, zeama de lamaie, faina si condimentele. Se prajesc in ulei incins. Se servesc cu mutaruri asortate si branza sarata.

Poze

Piftele din creier de porc, poza 1Piftele din creier de porc, poza 2Piftele din creier de porc, poza 3Piftele din creier de porc, poza 4Piftele din creier de porc, poza 5Piftele din creier de porc, poza 6Piftele din creier de porc, poza 7Piftele din creier de porc, poza 8Piftele din creier de porc, poza 9

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Comentarii:

01/04/2017

Acum am terminat de prajit aceste PIFTELE,am respectat gramajele,ingredientele,modul de preparare,dar nu recomand nimanui aceasta reteta pt ca nu are nici o delicatese,am ramas cu un gust amar pt ca mi-am pierdut timpul,am stricat marfa,...etc.Imi pare rau ca nu am gatit creerul dupa reteta clasica,dar m-am gandit sa-ncerc si eu ceva nou.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
25/02/2014

Deja mi_e pofa. cam ce condimente ar merge?

(0) (0) Abuz
17/02/2014

O PUN IN PRACTICA; MI SE PARE O IDEE BUNA CA VARIANTA LA CREIERUL PANE!

(0) (0) Abuz
10/02/2014

Ok

(0) (0) Abuz
01/10/2013

Foarte bun

(0) (0) Abuz
16/02/2013

Eu prefer sa adaug si putin piper si uneori -daca nu am lamaie -pun putin mustar

(0) (0) Abuz
09/11/2012

:P super , ma duc sa scot si eu de la dezghetat creierul ....nu al meu :))))

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Linte cu pulpa de porc
Linte cu pulpa de porc
4 porții
2h15m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Dulceata din fructe de aronia
Dulceata din fructe de aronia
4 porții
9 ore
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Vita stroganoff - simplu si rapid
Vita stroganoff - simplu si rapid
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Piftele din resturi de peste si piept pui
Piftele din resturi de peste si piept pui
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Piftele din piept de pui
Piftele din piept de pui
4 porții
1h30m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Piftele de porc - reteta simpla
Piftele de porc - reteta simpla
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si SalateCulorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si SalateO delicatesa din antichitate – sparanghelulO delicatesa din antichitate – sparanghelulLoboda si stevia, sanatatea din natura!Loboda si stevia, sanatatea din natura!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: