Clatite cu urda si stafide

Name: Clatite cu urda si stafide
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5
Cuisine: Ro
Ingredients: 2 cani faina (aprox); 2 oua; 1 cana bere; 1 L apa minerala; un praf sare; 2 linguri zahar; 350 g urda; 1 ou; 50 g stafide; 2 linguri zahar; Esenta de rom; 1 lingura smantana; Putin unt (o lingurita)

Desert

Foarte ușor

1 h 20 m

Eu una ador clatitele cu urda si marar dar, pentru ca sunt in minoritate m-am gandit sa inlocuiesc mararul cu stafide si sa iasa totusi un desert dulce. Au iesit foarte bune si gustoase motiv pentru care am hotarat sa impartasesc cu voi aceasta reteta.

Clatite cu urda si stafide

Ingrediente

Pentru clatite :

Pentru umplutura :