CHEC CU CACAO

Preparare

• Batem ouale cu zaharul pane ce devine alb si lucios,punem faina si laptele treptat in crema facuta din zahar si oua,punem si uleiul,si bicarbonatul de sodiu cu zeama de lamaie. Trebuie batute bine ingredientele ca sa fie ca o crema nici subtire, nici groasa.Tapetam o forma de chec cu ulei si faina.Rasturnam aproape trei sferturi din compozitia alba in tava,in restul ramas punem cacao pudra dupa gust,daca ni se pare ca e prea gros punem putin lapte,adaugam peste compozitia din tava si punem in cuptor la foc potrivit.Putem pune in compozitie si nuca,rahat,stafide,cocos, dupa gust. Putem si glazura cand e gata.