Preincalziti cuptorul la 175 grade C. Ungeti o tava de prajitura cu ulei si apoi tapetati-o cu faina.
Intr-un bol amestecati zaharul si uleiul. Apoi adaugati si ouale.
In alt bol amestecati faina, bicarbonatul, sarea, scortisoara, ghimbirul si cuisoarele. Amestecati apoi cu compozitia din celalalt bol si mai adaugati apa fierbinte.
Amestecati compozitia astfel obtinuta si turnati-o in tava.
Coaceti cam o ora in cuptorul preincalzit, sau pana prajitura trece testul cutitului.
Cateva cuvinte despre … Ghimbir
Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase
9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir
Comentarii:
Are si cacao sau ciocolata?
1 cana ulei?? 2 căni zahar?? Și doar 2 linguri de ghimbir ras? Deci e prăjitură cu ulei și zahăr.. :)