Clătite de post

Name: Clătite de post
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1/2 cana lapte de soia; 2/3 cana apa; 1/4 cana ulei; 1 cana faina alba; 1 l-ta esenta de vanilie; 1/4 l-ta sare; 2 lg de apa, pt subtierea aluatului

Desert

Ușor

50 min

346 Kcal

Ingrediente

1/2 cana lapte de soia
2/3 cana apa
1/4 cana ulei
1 cana faina alba
1 l-ta esenta de vanilie
1/4 l-ta sare
2 lg de apa, pt subtierea aluatului

Cost estimat: 0.87€ (0.22€/porție)

Rețete inrudite

Preparare

Preparare35 min

Gătire15 min

1. Se pun toate ingredientele in blender (cu exceptia celor 2 lg de apa) si se mixeaza bine.

2. Se toarna aluatul intr-un pahar gradat (va va fi mai usor sa turnati aluatul in tigaie) si se da la frigider pt 30 minute.

3. Se incinge o tigaie de tefon, se unge cu ulei, apoi se sterge tot uleiul din tigaie cu un servet de hartie.

4. Aluatul se dilueaza cu cele 2 lg de apa.

5. Se coc clatitele in tigaie, la foc mediu spre mare. Acoperiti clatitele gata preparate cu un prosop de bucatarie pentru a le pastra calde si pentru a nu se usca (neavand oua se ususca mai repede la margini).