Petitchef

Inghetata prajita

Desert
2 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

2

Preparare

  • Feliile de chec se insiropeaza pe ambele parti cu apa in care am dizolvat in prealabil esenta de vanilie. Pe fiecare felie de chec se pune cate o lingura de inghetata de afine.
  • Apoi, felia de chec se strange bine cu mana, incat sa nu se desfaca si sa acopere cat mai bine inghetata. Se modeleaza o bila pe care o invelim intr-o folie de celofan.
  • Bilele rezultate se dau la congelator pana ingheata bocna.Oul se bate ca pentru omleta, apoi se adauga 2 lingurite de zahar, 4 lingurite cu varf de faina si o lingurita de drojdie si se amesteca bine.
  • Sosul rezultat trebuie sa fie mai gros decat aluatul de clatita si un pic mai subtire decat pasta din care se fac galustele pentru supa de pui. Se dau bilele inghetate prin acest sos.
  • Apoi se prajesc in baie de ulei, zice reteta. Dar mie nu imi place ca mancarea sa inoate in ulei asa ca folosit mai putin ulei, cat sa acopere fundul tigaii. prajit cateva secunde pe fiecare parte pana s-au rumenit. E drept ca din cauza aceasta bilele mele au iesit cam colturoase.
  • Se pun bilele pe o farfurie, se presara cu zahar pudra si se toarna deasupra putin sos de capsuni (sosul de capsuni preparat din capsunile strivite cu furculita si indulcite cu o lingurita de zahar pudra).


Poze

Inghetata prajita, poza 1
Inghetata prajita, poza 2
Inghetata prajita, poza 3
Inghetata prajita, poza 4
Inghetata prajita, poza 5
Inghetata prajita, poza 6

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Inghetata de afine
Inghetata de afine
8 porții
5 h 10 m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Inghetata prajita (fried ice cream)
Inghetata prajita (fried ice cream)
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Inghetata din iaurt de cocos
Inghetata din iaurt de cocos
4 porții
8 h 20 m
Ușor
5 / 5
Rețetă Inghetata de casa-petitchef
Inghetata de casa-petitchef
8 porții
4 ore
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Inghetata de mango - fara aparat de facut inghetata
Inghetata de mango - fara aparat de facut inghetata
6 porții
14 h 30 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Înghețată cu iaurt și zmeură
Înghețată cu iaurt și zmeură
6 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Ceapa - istorie si curiozitati Ceapa - istorie si curiozitati Cine nu iubeste salata de vinete? Cine nu iubeste salata de vinete? Merele coapte, un desert clasic de iarna! Merele coapte, un desert clasic de iarna!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.