Petitchef

Malai dulce (prajitura bunicii)

Nu am mancat acest gen de prajitura de mai mult de 10 ani, de cand eram foarte mica, nici nu mai imi aminteam gustul. Uitandu-ma pe retete, am dat de ea si am zis ca trebuie sa o incerc. Am gasit o gramada de variante, si din toate mi-am creat una proprie, pe care o sa vi-o dezvalui. Este o prajitura minunata, trebuie sa o incercati! Mai simpla si mai gustoasa decat un chec, o s-o iubiti!
Desert
10 porții
10 min
45 min
Foarte ușor

Ingrediente

10

Preparare

  • Prepararea este simpla! Intr-un bol amestecati faina (ambele) cu 1/2 din zahar. In altul amestecati ouale,uleiul , laptele batut si restul de zahar. Nu e nevoie sa folositi mixerul, o furculita e de ajuns.
  • Turnati compozitia lichida peste faina si amestecati pana se incorporeaza bine, apoi adaugati bicarbonatul de sodiu stins cu putin otet si mai amestecati. Compozitia trebuie sa fie asemanatoare celei de la mamaliga, putin mai tare. Daca e mai lichida, mai adaugati putina faina de grau.
  • Turnati compozitia intr-o tava unsa cu ulei si dati la cuptor. Eu am folosit o tava ingusta de chec, motiv pentru care mi s-a copt mai greu (45 min,acoperita dupa catva timp cu staniol pe deasupra). Daca folositi o tava mai mare,mariti proportionat cantitatile.
  • Etapa 4 - Malai dulce (prajitura bunicii)
    Pofta buna!


Poze

Malai dulce (prajitura bunicii), poza 1
Malai dulce (prajitura bunicii), poza 2
Malai dulce (prajitura bunicii), poza 3

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura de malai
Prajitura de malai
8 porții
40 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura pacatul dulce ( reteta preluare laura laurentiu)
Prajitura " pacatul dulce" ( reteta preluare laura laurentiu)
10 porții
55 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Prajitura cu malai si stafide
Prajitura cu malai si stafide
8 porții
1 h 30 m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura la microunde
Prajitura la microunde
6 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura bundt cu morcovi
Prajitura bundt cu morcovi
8 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Dulciuri cu malai Dulciuri cu malai Painea de casa, o paine fermecata! Painea de casa, o paine fermecata! Turta dulce, prajitura Craciunului! Turta dulce, prajitura Craciunului!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei