Prajitura din aluat frantuzesc

Ingrediente

Pentru aluat:

• 65 grame unt
• 2 prafuri de sare
• 150 grame faina
• 5 oua

Pentru umplutura si decorat:

• 500 grame cocktail de fructe din conserva
• 6 foi de gelatina alba
• 500 grame frisca
• 2 linguri zahar
• 1 lingurita vanilie macinata
• 1 plic intaritor de frisca
• Zahar pudra pentru ornat