Negresa de post

Preparare

• Intr-un castron amestecam uleiul cu zaharul,apoi aduagam gemul si omogenizam bine.Turnam si apa si amestecam pana ce zaharul se topeste.
• Faina se amesteca cu cacaoa si praful de copt si se toarna in ploaie peste compozitia din castron,pana ce capata o consistenta potrivita.Se omogenizeaza bine.La sfarsit incorporam si nucile taiate cu cutitul.
• Ungem o tava cu ulei si o tapetam cu faina,in care turnam apoi compozitia.Dam totul la cuptorul preincalzit pt cca 30 de minute la foc moderat.
  Aici proaspat scoasa din cuptor.Si aici nu mai buna de mancat.
• Foarte buna aceasta negresa,mi-a placut tare mult textura,moale si pufoasa si gustul dulce acrisor(de la gem.)Pot spune ca inlocuieste cu succes negresa in zilele de post si nu numai.