Petitchef

Piersici

Desert
5 porții
15 min
Foarte ușor
846 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 5
3 oua

150 g zahar

200 ml ulei

1 plic praf de copt

1 vanilie

coaja razalita de la o lamaie

500 g faina

Preparare

  • A pus in thermomix toate ingredientele inafara de faina si a programat 30 secunde , viteza 4. Apoi am adaugat faina si a programat doua minute , program framantat.
  • In cazul in care nu aveti thermomix , amestecati bine cu mixerul tate ingredientele inafara de faina. Adaugati apoi jumatate din cantitatea fainei , amestecati bine cu mixerul, apoi adaugati cealalta jumatate si framantati cu mana. O sa fie un aluat un pic lipicios.
  • Se formeaza bilute de marimeaunei nuci mici, se pun int-o tava in care s-a pus hartie de copt si se coc in cuptor la 180 grade timp de 15-20 minute.Nu se vor schimba la culoare deasupra, dar daca ridicati usor cu o furculita un fursec veti vedea ca dedesupt sunt un pic rumenite.
  • Se scot pe un platou sau o tava , se lasa sa se raceasca, apoi se scobesc inauntru cu un cutit mic cu varf ascutit. Aveti grija sa nu se rupa pentru ca sunt foarte fragile.Nu aruncati miezul. Acesta se va folosi la crema.
  • Crema:
    Dupa cum a scris mai sus, am folosit crema de nutella facuta de mine. Reteta o gasiti aici .Daca nu vreti sa o faceti in casa , puteti folosi cumparata . Daca este prea groasa, o puteti incalzi un pic ca sa o puteti amesteca cu miezul obtinut de la fursecuri.
  • Se umple fiecare fursec cu crema preparata, si se unesc doua cate doua unind cremele.In doua boluri se pune laptele si se coloreaza cu colorant rosu respectiv galben. Se inmoaie fiecare fursec in cele doua culori ,folosind o culoare pe o parte a fursecului si o culoare pe cealalta parte.

Poze

Piersici, poza 1Piersici, poza 2Piersici, poza 3

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 222g
Calorii: 846Kcal
  • Carbo: 100.7g
  • Grăsimi: 40g
  • Grăsimi sat.: 6g
  • Proteine: 16.6g
  • Fibre: 4.7g
  • Zahăr: 32.6g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 30

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii



Comentarii:

01/02/2014

Arata delicios! Imediat o pun in practica! Am mai facut anul trecut tot pe aceasta vreme.. cand stam in casa, ne aducem aminte de copilarie si ne coloram si indulcim umpic zilele de mohorate de iarna. Eu o sa vin cu o mica completare si in loc de nutelea o sa amestec rasatura din mijlocul fursecului cu gem de caise sau zarzare! E un un deliciu aroma cu aroma dulce acrisoara si parfumul caiselor! Multumim ptr reteta! O recomand cu mare drag!

(0) (0) Abuz
16/09/2013

Efect maxim.

(0) (0) Abuz
21/03/2013

Delicios

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ceai rece cu piersici
Ceai rece cu piersici
6 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Biscuiti Spritz
Biscuiti Spritz
6 porții
57 min
Ușor
5 / 5
Rețetă Piersici
Piersici
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Piersici melba
Piersici melba
6 porții
1h20m
Foarte ușor
Rețetă Tarta cu piersici si budinca de orez
Tarta cu piersici si budinca de orez
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: