Piersici

Name: Piersici
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Ro
Ingredients: 3 oua; 150 g zahar; 200 ml ulei; 1 plic praf de copt; 1 vanilie; coaja razalita de la o lamaie; 500 g faina

Desert

Foarte ușor

15 min

846 Kcal

Ingrediente

3 oua
150 g zahar
200 ml ulei
1 plic praf de copt
1 vanilie
coaja razalita de la o lamaie
500 g faina

Cost estimat: 2.83€ (0.57€/porție)

Rețete inrudite

Preparare

A pus in thermomix toate ingredientele inafara de faina si a programat 30 secunde , viteza 4. Apoi am adaugat faina si a programat doua minute , program framantat.
In cazul in care nu aveti thermomix , amestecati bine cu mixerul tate ingredientele inafara de faina. Adaugati apoi jumatate din cantitatea fainei , amestecati bine cu mixerul, apoi adaugati cealalta jumatate si framantati cu mana. O sa fie un aluat un pic lipicios.
Se formeaza bilute de marimeaunei nuci mici, se pun int-o tava in care s-a pus hartie de copt si se coc in cuptor la 180 grade timp de 15-20 minute.Nu se vor schimba la culoare deasupra, dar daca ridicati usor cu o furculita un fursec veti vedea ca dedesupt sunt un pic rumenite.
Se scot pe un platou sau o tava , se lasa sa se raceasca, apoi se scobesc inauntru cu un cutit mic cu varf ascutit. Aveti grija sa nu se rupa pentru ca sunt foarte fragile.Nu aruncati miezul. Acesta se va folosi la crema.
Crema:
Dupa cum a scris mai sus, am folosit crema de nutella facuta de mine. Reteta o gasiti aici .Daca nu vreti sa o faceti in casa , puteti folosi cumparata . Daca este prea groasa, o puteti incalzi un pic ca sa o puteti amesteca cu miezul obtinut de la fursecuri.
Se umple fiecare fursec cu crema preparata, si se unesc doua cate doua unind cremele.In doua boluri se pune laptele si se coloreaza cu colorant rosu respectiv galben. Se inmoaie fiecare fursec in cele doua culori ,folosind o culoare pe o parte a fursecului si o culoare pe cealalta parte.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Nutriție

pentru 1 porție / pentru 100 g

Calorii: 846Kcal

Carbo: 100.7g
Grăsimi: 40g
Grăsimi sat.: 6g
Proteine: 16.6g
Fibre: 4.7g
Zahăr: 32.6g
ProPoints: 23
SmartPoints: 30

Informații nutriționale pentru 1 porție (222g)

SSandytza

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.78/5, 18 voturi 3 comentarii

anonymous

01/02/2014

Arata delicios! Imediat o pun in practica! Am mai facut anul trecut tot pe aceasta vreme.. cand stam in casa, ne aducem aminte de copilarie si ne coloram si indulcim umpic zilele de mohorate de iarna. Eu o sa vin cu o mica completare si in loc de nutelea o sa amestec rasatura din mijlocul fursecului cu gem de caise sau zarzare! E un un deliciu aroma cu aroma dulce acrisoara si parfumul caiselor! Multumim ptr reteta! O recomand cu mare drag!

abuz

anonymous

16/09/2013

Efect maxim.

abuz

anonymous

21/03/2013

Delicios

abuz