Petitchef

Magdalene umplute cu ciocolata sau muffins cum le mai spune

Aperitiv
4 porții
1 oră
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Se pune intr-un bol uleiul si zaharul si se amesteca bine. Se adauga ouale , apoi faina si se amesteca pana devine o pasta omogena dar un pic grosuta.
    Se adauga iaurtul si laptele, apoi praful de copt stins cu lamaie . Se adauga si coaja de lamaie razalita si se amesteca bine sa se omogenizeze.
  • Se lasa deoparte si se prepara ciocolata . Avem nevoie de :50 gr ciocolata2 linguri lapte1 lingura praf de ciocolata sau cacao cu zahar1 lingura margarina
    Se pune la topit ciocolata cu margarina si laptele , la foc incet amestecand continu.
  • Cand ciocolata este aproape topita se ia de pe foc si se continua sa se amestece pana s-a topit toata ciocolata . Se adauga praful de ciocolata si se amesteca bine.
  • Se lasa sa se raceasca un pic apoi se umple magdalenele.Se aseaza hartiute pentru magdalene in formele de silicon sau in tava de muffins . Cu hartiute evitati sa se lipeasca si se scot mult mai usor.
  • Se pune in fiecare forma 1/3 din aluatul de magdalene apoi se ia cu o lingurita si se pune ciocolata in centru . Se acopera ciocolata cu restul de 3/4 din aluatul de magdalene. Trebuie sa fie aproape pline hartiutele.
  • Se presara zahar deasupra si se baga la cuptor 180 grade timp de 15 minute. Pana prind un pic de culoare deasupra.
    Se scot din forme dar se lasa in hartiute pana se racesc. Se pastreaza la loc uscat si racoros.


Poze

Magdalene umplute cu ciocolata sau muffins cum le mai spune, poza 1
Magdalene umplute cu ciocolata sau muffins cum le mai spune, poza 2
Magdalene umplute cu ciocolata sau muffins cum le mai spune, poza 3
Magdalene umplute cu ciocolata sau muffins cum le mai spune, poza 4
Magdalene umplute cu ciocolata sau muffins cum le mai spune, poza 5

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa! Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa! Eclerele, tentatii dulci Eclerele, tentatii dulci Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.