Plăcintă cu mere și scorțișoară

Name: Plăcintă cu mere și scorțișoară
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 ceasca cu apa calduta, i cub de drojdie, 1 jumatate de ceasca cu ulei, 1 cana cu zahar, putina scortisoara, putin miez de nuca de cocos, 1 jumatate de pachet de faina si 6 mere Golden.

Desert

Foarte ușor

1 h 30 m

281 Kcal

Ingrediente

1 ceasca cu apa calduta, i cub de drojdie, 1 jumatate de ceasca cu ulei, 1 cana cu zahar, putina scortisoara, putin miez de nuca de cocos, 1 jumatate de pachet de faina si 6 mere Golden.

Cost estimat: 0.01€ (0€/porție)

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire1 oră

Merele se spala, se curata de coaja, li se scot semintele. Se dau pe razatoare. Se amesteca cu zahar si putina scortisoara. Se pune amestecul intr-un bol si se da deoparte.

Se pregateste aluatul. Se framanta drojdia cu putin zahar (o lingura), pana se face o pasta apoasa. Dupa care se pune o cescuta mica cu ulei si o cana mica de 200 ml cu apa calda. Intr-un castron se toarna jumatate de pachet de faina, se adaiga compozitia de mai sus, se framanta.

Se imparte in doua coca. Un strat se intinde folosindu-va de sucitor, in tava pentru cuptor, peste acesta se toarna amestcul de zahar, scortisoara si mere rase. Se adauga cel de-al doilea strat de aluat (se intinde la fel, folosind sucitorul). Se baga placinta in cuptor, unde va sta cc o ora, la foc mediu.
Ca sa va dati seama daca s-a facut, se incearca cu furculita.