Petitchef

Prajitura alba ca zapada -snow white cake

Desert
4 porții
45 min
30 min
Foarte ușor
1282 Kcal

Ingrediente

4

Crema:

Preparare

  • Se dizolva zaharul in lapte , apoi se adauga ouale ,sarea ,uleiul, amoniacul, se amesteca apoi se pune faina si se framanta un alut potrivit de tare, atat cat sa se poata intinde 3-4 foi,Foile se coc pe dosul tavi presarate cu faina.
  • Desfaceti faina in 10 linguri de lapte rece, adaugati zaharul. Restul de lapte il puneti la fiert impreuna cu coaja de lamaie. Cand laptele da in fiert (sa aveti dat focul foarte mic)adaugati toata compozitia de lapte rece cu faina, amestecand continuu pana ce incepe din nou sa fiarba.
  • O lasati sa fiarba pana ce compozitia se dezlipeste usor de vas.Lasati compozitia la racit, amestecand din cand in cand.A tunci cand se racoreste, puneti untul (lasat de seara in bucatarie) putin cate putin, amestecand energic .
  • La urma se adaugasi zeama de lamaie, esenta de vanilie, rom dupa preferinta.Se asambleaza prajitura astfel: foaie crema foaie crema foaie.Puneti tava la rece pana a doua zi cand o taiati si o pudrati cu zahar pudra sau nuca de cocos .

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (543g)
Calorii: 1282Kcal
  • Carbo: 112.9g
  • Grăsimi: 82.3g
  • Grăsimi sat.: 35.6g
  • Proteine: 19.6g
  • Fibre: 2.7g
  • Zahăr: 74.8g
  • ProPoints: 35
  • SmartPoints: 56

Poze

Prajitura alba ca zapada -Snow white cake, poza 1
Prajitura alba ca zapada -Snow white cake, poza 2
Prajitura alba ca zapada -Snow white cake, poza 3
Prajitura alba ca zapada -Snow white cake, poza 4

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Prajitura rasturnata cu ananas


Comentarii:

27/01/2018

Iubesc aceasta prajitura ,dar niciodata nu am facut-o din cauza ca mi-e frica sa fac foi coapte pe dosul tavii

(1) (0) Abuz
23/12/2013

Excelenta!!!!

(1) (1) Abuz
03/10/2013

Buna

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura alba ca zapada / snow white
Prajitura alba ca zapada / snow white
8 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Prajitura alba ca zapada
Prajitura alba ca zapada
4 porții
1h30m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Prajitura alba ca zapada
Prajitura alba ca zapada
4 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.8 / 5
Rețetă Prajitura la microunde
Prajitura la microunde
6 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura cu dovleac placintar si nuca de cocos
Prajitura cu dovleac placintar si nuca de cocos
10 porții
1h5m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Eclerele, tentatii dulciEclerele, tentatii dulciMug cake - prajitura la canaMug cake - prajitura la canaCulorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si SalateCulorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.