Petitchef

Prajitura''amandina''

Desert
9 porții
50 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 9

Preparare

  • Albusurile se bat spuma cu apa si pe urma cu zaharul (ca la blatul de tort).Galbenusurile se freaca putin cu uleiul ,se pun peste albusuri ,se amesteca si se pune si faina amestecata cu cacao;se amesteca usor cu lingura de lemn .Se da la cuptor 35-40 de min.(se poate incerca cu scobitoarea cand e gata.
  • Ouale se amesteca cu zaharul, se pun pe baie de abur amestecand pana se ingroase ,apoi se pune o lg de cacao si se mai amesteca putin pana se omogenizeaza cacaoa;se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca.Untul la temperatura camerei ,se freaca pana se alifiaza bine,se pune cealalta lg de cacao si pe urma crema care s-a racit intre timp.
  • 400 ml apa si 200g zahar ,se pun pe foc pana se topeste zaharul ,se adauga 2 plicuri de cappuccino si se da un clocot.Se ia si se lasa la racit.
    Blatul se taie in doua ,o parte se insiropeaza cu jumatate de sirop ,se pune crema ,cealalta jumatate de blat care se insiropeaza cu restul de sirop si deasupra o glazura din: 200g ciocolata se topeste cu 120 ml frisca ,calduta se intinde peste prajitura.
  • Se poate lasa blatul si intreg ,se insiropeaza cu toata cantitatea de sirop ,se pune crema si peste crema glazura. Se taie patrate cum facut ,si deasupra se pune cate un mot de frisca ,sau se taie bucatele mai mici ca orice prajitura.

Poze

Prajitura''amandina'', poza 1
Prajitura''amandina'', poza 2
Prajitura''amandina'', poza 3
Prajitura''amandina'', poza 4

Întrebări:




Comentarii (18):

10/04/2015

Lumeee dar aceasta reteta nu are decat 8 g de faina???? Voua v a iesit vad f buna...:))

(0) (0) Abuz
21/12/2014

Foarte buna! am mancat eu, dupa ce a facut-o nevasta-mea. :)

(0) (0) Abuz
07/07/2014

Foarte buna

(0) (0) Abuz
20/12/2013

Superrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

(0) (0) Abuz
18/12/2013

Este super de buna !!!!! si mi-a si iesit ca in fotografii !!!!! nu-mi vine sa cred !!!!!!

(0) (0) Abuz
02/09/2013

Arata super azi o fac si eu

(0) (0) Abuz
30/08/2013

Delicioasa...am facut-o de nenumarate ori....mereu mai fina decat cealalta data...mmmmm

(0) (0) Abuz
02/08/2013

E printre preferatele mele si o fac des

(0) (0) Abuz
12/05/2013

I like it so much
thanks

(0) (0) Abuz
30/12/2012

Foarte delicioadsa!!!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura amandina
Prajitura amandina
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura amandina
Prajitura amandina
8 porții
1h40m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura amandina
Prajitura amandina
1 porții
1h35m
Dificil
4.7 / 5
Rețetă Prajitura cu iaurt la microunde
Prajitura cu iaurt la microunde
6 porții
20 min
Foarte ușor
Rețetă Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
6 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenTurta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.