Petitchef

Prajitura''amandina''

Desert
9 porții
50 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

9

Preparare

  • Albusurile se bat spuma cu apa si pe urma cu zaharul (ca la blatul de tort).Galbenusurile se freaca putin cu uleiul ,se pun peste albusuri ,se amesteca si se pune si faina amestecata cu cacao;se amesteca usor cu lingura de lemn .Se da la cuptor 35-40 de min.(se poate incerca cu scobitoarea cand e gata.
  • Ouale se amesteca cu zaharul, se pun pe baie de abur amestecand pana se ingroase ,apoi se pune o lg de cacao si se mai amesteca putin pana se omogenizeaza cacaoa;se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca.Untul la temperatura camerei ,se freaca pana se alifiaza bine,se pune cealalta lg de cacao si pe urma crema care s-a racit intre timp.
  • 400 ml apa si 200g zahar ,se pun pe foc pana se topeste zaharul ,se adauga 2 plicuri de cappuccino si se da un clocot.Se ia si se lasa la racit.
    Blatul se taie in doua ,o parte se insiropeaza cu jumatate de sirop ,se pune crema ,cealalta jumatate de blat care se insiropeaza cu restul de sirop si deasupra o glazura din: 200g ciocolata se topeste cu 120 ml frisca ,calduta se intinde peste prajitura.
  • Se poate lasa blatul si intreg ,se insiropeaza cu toata cantitatea de sirop ,se pune crema si peste crema glazura. Se taie patrate cum facut ,si deasupra se pune cate un mot de frisca ,sau se taie bucatele mai mici ca orice prajitura.

Rețete inrudite

YouTube

Prajitura-fursec



Poze

Prajitura''amandina'', poza 1
Prajitura''amandina'', poza 2
Prajitura''amandina'', poza 3
Prajitura''amandina'', poza 4

Întrebări:




Comentarii (18):

10/04/2015

Lumeee dar aceasta reteta nu are decat 8 g de faina???? Voua v a iesit vad f buna...:))

(0) (0) Abuz
21/12/2014

Foarte buna! am mancat eu, dupa ce a facut-o nevasta-mea. :)

(0) (0) Abuz
07/07/2014

Foarte buna

(0) (0) Abuz
20/12/2013

Superrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

(0) (0) Abuz
18/12/2013

Este super de buna !!!!! si mi-a si iesit ca in fotografii !!!!! nu-mi vine sa cred !!!!!!

(0) (0) Abuz
02/09/2013

Arata super azi o fac si eu

(0) (0) Abuz
30/08/2013

Delicioasa...am facut-o de nenumarate ori....mereu mai fina decat cealalta data...mmmmm

(0) (0) Abuz
02/08/2013

E printre preferatele mele si o fac des

(0) (0) Abuz
12/05/2013

I like it so much
thanks

(0) (0) Abuz
30/12/2012

Foarte delicioadsa!!!

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 2

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura amandina
Prajitura amandina
4 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Prajitura amandina
Prajitura amandina
8 porții
1 h 40 m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura amandina
Prajitura amandina
1 porții
1 h 35 m
Dificil
4.7 / 5
Rețetă Prajitura cu ciocolata, fara oua, lactoza, la microunde
Prajitura cu ciocolata, fara oua, lactoza, la microunde
6 porții
27 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
6 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura la cana
Prajitura la cana
2 porții
9 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Eclerele, tentatii dulci Eclerele, tentatii dulci Mug cake - prajitura la cana Mug cake - prajitura la cana Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.