Petitchef

Prajitura 'carpati'

Desert
8 porții
20 min
35 min
Foarte ușor
1348 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 8
800 g faina

2 oua

o lingurita de praf de copt

200 g margarina

200 g zahar

12 linguri de lapte rece

500 ml lapte

200 g faina

350 g zahar

4 linguri de cacao

400 g unt

Preparare

  • Margarina se freaca bine cu zaharul, se adauga ouale pe rand, laptele si apoi faina si praful de copt, amestecand bine pana cand ingredientele sunt incorporate perfect.
  • Framantam totul pana cand obtinem o coca pe care o impartim in sapte bucati egale.
  • Din fiecare din cele sapte bile de aluat obtinute se intinde o foaie subtire care se coace pe dosul tavii, unse cu margarina in prealabil.Este foarte bine daca aveti la dispozitie doua tavi pentru ca astfel foile se coc mai rapid.
  • Se amesteca faina, zaharul si cacaua, apoi se adauga laptele amestecandu-se incontinuu, avand grija sa nu se formeze cocoloase. Apoi, amestecul obtinut se pune la foc pana cand se ingroasa.
  • Cand inca este fierbinte, se adauga untul si se amesteca pana cand untul se topeste. Cu crema obtinuta umplem sase din cele sapte foi. Pastram o treime din crema pentru ornat.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (374g)
Calorii: 1348Kcal
  • Carbo: 162.7g
  • Grăsimi: 66.3g
  • Grăsimi sat.: 33.4g
  • Proteine: 20.7g
  • Fibre: 6.5g
  • Zahăr: 76.3g
  • ProPoints: 37
  • SmartPoints: 57

Poze

Prajitura 'Carpati', poza 1Prajitura 'Carpati', poza 2Prajitura 'Carpati', poza 3Prajitura 'Carpati', poza 4

Întrebări:




Comentarii:

18/04/2015

Este oribila cum arata din 5 foi cel mai bine iese din 10 foi

(0) (0) Abuz
27/12/2013

E naspa si mai rau

(0) (0) Abuz
18/04/2013

Bravo,,,mi-a iesit un carpati de minune

(0) (0) Abuz
15/03/2013

Asamblare dezastruoasa

(0) (0) Abuz
19/02/2013

Este foarte buna am facut-o si eu o data dar nu prea pot sa o tai

(0) (0) Abuz
14/01/2013

Cea mai buna prajitura pe care am mancato

(0) (0) Abuz
25/12/2012

Excelenta ! ! am so fac si eu

(0) (0) Abuz
01/12/2012

Excelent

(0) (0) Abuz
16/06/2012

Nu am facuto dar imi place

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura carpati
Prajitura carpati
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura carpati
Prajitura carpati
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura carpati
Prajitura carpati
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura la microunde
Prajitura la microunde
6 porții
15 min
Foarte ușor
Rețetă Prajitura cu iaurt la microunde
Prajitura cu iaurt la microunde
6 porții
20 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Turta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaPanettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaNegresa – cea mai iubita prajitura de casaNegresa – cea mai iubita prajitura de casa„Buturuga” prajitura traditionala de Craciun in Franta„Buturuga” prajitura traditionala de Craciun in Franta

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: