Prajitura cu cirese

Ingrediente

Aluatul:

• 350 g faina
• 150 g margarina pentru prajituri
• 120 gr unt
• 2 galbenusuri
• 6 linguri lapte
• 2 linguri gris
• 1 varf de cutit bicarbonat

Crema:

• 100 g faina
• 280 g zahar pudra
• 200 ml lapte
• 400 gr smantana
• 3 galbenusuri
• 5 albusuri
• zahar vanilat