Petitchef

Prajitura cu dovleac si mere

Desert
10 porții
90 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 10
600 g faina

400 ml apa calduta pentru framantat

un cub mic de drojdie

2 linguri de ulei

1 lingura de otet

un praf de sare

2 felii de dovleac pentru placinta

4-5 mere

1 cana de zahar

100 g unt

1 lingura scortisoara macinata

100 g ulei

100 g de zahar pudra vanilat.

Preparare

  • Din apa calduta in care am dizolvat sarea, drojdia, otetul si uleiul si faina framantam un aluat elastic pe care il lasam la odihnit,acoperit cu un prosop de bumbac,cateva minute(cca 20 min.)
  • Curatam dovleacul de coaja apoi il dam prin razatoare si il inmuiem putin in untul incins.Se curata merele de coaja apoi se dau si ele prin razatoare si se amesteca cu dovleacul inmuiat(se pot cali si merele dar ele sunt moi si crude si gustoase totodata)apoi se amesteca cu cana de zahar si scortisoara.
  • Din aluatul crescut, intindem foi potrivit de mari(ne ajutam de un sucitor)si cat mai subtiri care se ung cu un strat subtire de umplutura ,apoi se ruleaza usor si se aseaza rulou langa rulou,intr-o tava unsa cu putin ulei.
  • Deasupra se toarna putin ulei, in fir subtire si se da tava la cuptor pana ce prajitura se rumeneste usor. Se taie in bucati mici, patrate care se pudreza din abudenta cu zahar vanilat. Se lasa la racit.

Poze

PRAJITURA CU DOVLEAC SI MERE, poza 1PRAJITURA CU DOVLEAC SI MERE, poza 2PRAJITURA CU DOVLEAC SI MERE, poza 3PRAJITURA CU DOVLEAC SI MERE, poza 4



Comentarii:

08/12/2013

Foarte buna a iesit ms mult

(0) (0) Abuz
unghiusimona, 20/10/2013

Mie mi-a placut mult reteta , asa ca am incercat sa o fac si am fost multumita!
Copiilor mei le-a placut mult!
:))))))

(0) (0) Abuz
24/10/2012

Este usor de facut, arata bine, sper sa fie si gustoasa. maine o incerc

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura fantezie cu dovleac
Prajitura fantezie cu dovleac
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura cu dovleac
Prajitura cu dovleac
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Trandafiri din mere
Trandafiri din mere
4 porții
45 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenBeneficiile otetului de mereBeneficiile otetului de mereTurta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: