Petitchef

Prajitura cu glazura de nuci

Desert
8 porții
20 min
40 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Blat:

* 6 galbenusuri,

* 200 g unt,

* 250 g faina,

* 200 g zahar,

* 1/2 lamaie (si coaja si zeama),

* 1 pliculet zahar vanilat,

* 1 pliculet praf de copt,


Glazura:

* 6 albusuri,

* 200 g zahar,

* 1 pahar nuci macinate,

* 2 linguri cacao,

* 4 linguri gem de caise (piersici).

Preparare

  • Se freaca zaharul cu untul, apoi adaugam galbenusurile unul cate unul.

    Adaugam coaja de lamaie si zeama de lamaie in care dizolvam praful de copt si la sfarsit faina.

    Amestecam pana se omogenizeaza.

    Punem compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina.

    Coca trebuie sa fie nici moale dar nici tare.

    Se da la cuptor pentru 15 minute.

    Intre timp batem albusurile spuma, adaugam treptat zaharul, apoi nucile macinate si cacaoua.

    Cand foaia este pe jumatate coapta (adica dupa 15 minute), se scoate din cuptor, intindem gemul peste care punem albusurile cu nucile.

    Se da la cuptor pentru 25 minute.

    Se lasa sa se raceasca, dupa care se taie in dreptunghiuri potrivit de mari.


    Bon Appetit!

Întrebări:

Nici nu cred ca tu ai facut aceasta prajitura. Reteta ta nu are nici un sens. Nu spui la ce temperatura se pune la cuptor, Mentionezi sa se scoata din cuptor cand foaia este pe jumatate coapta, adica dupa 15 minute, Asta este toata perioada de coacere de fapt. Daca nu te pricepi , atunci nu mai da sfaturi la altii. nimeni nu vrea sa-si strice ingredientele si timpul de pomana.

Răspuns:

Din pacate chiar am facut-o! A trecut mult timp de atunci. Pot sa o refac si sa revin cu detalii. Blatul sigur ca nu are cum sa se coaca in doar 15 min :( O zi buna! Din ce vad la comentarii, sunt multe persoane care chiar au incercat-o, deci ori tu nu stii deloc sa gatesti, ori nu ai ce face toata ziua si iti place sa enervezi pe altii............




Comentarii (67):

16/12/2016

Foarte buna,de mult cautam reteta!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/07/2015

Ancercatio e foarte buna si usoara

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
sasu, 10/02/2014

Asta nu stie ce vorbeste

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
21/12/2013

Placuta si gustoasa !

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
18/12/2013

Super!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Veveriza1975, 17/12/2013

Cred ca e f.buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
10/12/2013

Super de gusto
enorm de gustos ni facut sotia mea tartu ista

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
03/07/2013

E superba

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
13/09/2016

La cate grade trebuie coapta?
Multumesc!

(0) (0) Abuz
08/08/2015

Excelenta..!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu glazura de nuci
Prajitura cu glazura de nuci
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Prajitura cu prune si glazura de nuci si smantana
Prajitura cu prune si glazura de nuci si smantana
4 porții
45 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Prajitura pufoasa cu frisca si glazura oglinda
Prajitura pufoasa cu frisca si glazura oglinda
10 porții
1 oră
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Ciocolata de casa_petitchef
Ciocolata de casa_petitchef
20 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Turta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaPanettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaNegresa – cea mai iubita prajitura de casaNegresa – cea mai iubita prajitura de casa

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: