Prajitura cu fructe si branza

Name: Prajitura cu fructe si branza
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: Blat; 6 oua; 6 lg zahar; 4 lg faina; 2 lg cacao; ½ praf de copt; esenta vanilie; Crema; 500 g branza vaci; 300 g smantana; Un plic gelatina; 6 lg zahar; 3 lg miere albine; esenta vanilie; razatura de lamaie; o cutie cokteil de fructe; Sirop; Zeama de la un compot de piersici; Decor; o cutie cokteil fructe; un plic tort gelee; 350 ml suc de fructe; un plic de budinca de vanilie

Desert

Foarte ușor

50 min

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire20 min

Se separa ouale,albusurile se bat spuma cu 4 lg zahar ,galbenusurile cu restul.Se amesteca cele doua compozitii si se cerne deasupra faina amestecata cu cacao si praful de copt.Se amesteca lejer si se coace intr-o forma dreptunghiulara la foc potrivit.
Se separa ouale,albusurile se bat spuma cu 4 lg zahar ,galbenusurile cu restul.Se amesteca cele doua compozitii si se cerne deasupra faina amestecata cu cacao si praful de copt.Se amesteca lejer si se coace intr-o forma dreptunghiulara la foc potrivit.
Branza se mixeaza pana ce capata consistenta unei creme,adaugam zaharul , mierea si mixam incontinuare.Se adauga smantana,razatura de lamaie si gelatina care dizolvat intru-un pic de apa.
La sfarsit adaugam si fructele din compot si turnam compozitia peste blatul racit si insiropat cu zeama de la un compot.Blatul trebuie sa ramana in tava in care s-a copt de preferat o tava cu peretii inalti.
Dupa ce crema s-a intarit se toarna pe ½ din tava glazura cu budinca care se prepara exact dupa instructiunile de pe plic numai ca in loc de lapte folosim cantitatea de suc mentionata mai sus.
Pe cealalta jumatate se intind fructele si se toarna glazura tort gelee.Se tine la rece cateva ore si se portioneaza dupa preferinta.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

LLorycarp

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.09/5, 22 voturi

Ingrediente