Prajitura betivul

Ingrediente

• 6 oua
• 6 ling apa rece
• 300 g zahar
• 250 g faina
• 1/2 plic praf de copt
• 1 lamaie
• 1 plic zahar vanilat sau
• 1 fiola esenta de vanilie.

Crema:

• jumatate de blat
• 200 ml rom
• 250 g nuca macinata
• 100 g unt sau margarina
• sucul si coaja de la 1/2 lamaie
• 5 ling zahar pudra

Glazura:

• 150 g zahar pudra se freaca cu
• 2 ling apa clocotita,
• 2 ling cacao si 1 ling unt.