Petitchef

Prajitura betivul

Desert
4 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
6 oua

6 ling apa rece

300 g zahar

250 g faina

1/2 plic praf de copt


1 plic zahar vanilat sau

1 fiola esenta de vanilie.


Crema:

jumatate de blat

200 ml rom

250 g nuca macinata

100 g unt sau margarina

sucul si coaja de la 1/2 lamaie

5 ling zahar pudra


Glazura:

150 g zahar pudra se freaca cu

2 ling apa clocotita,

2 ling cacao si 1 ling unt.

Preparare

  • Se freaca galbenusurile cu 200 g zahar, se adauga apa ,faina amestecata cu praful de copt, sucul de la1/2 lamaie, iar la sfarsit se adauga albusurile batute cu 100g de zahar. Se coace intr-o tava unsa si tapetata cu faina sau hartie ptr. copt.cand s-a racit s etaie in doua , jumatate se foloseste la crema .
  • O ceasca visine din visinata curatate de samburi(se pot pune si visine fara alcool).Un borcan mic de gem de caise blatul se taie in 2, jumatate se faramiteaza, se adauga romul, nuca macinata, untul, sucul si coaja de lamaie, zaharul pudra si visinele.
  • Tips: inlocuit romul cu lapte si 2 fiole de esenta de rom pt a putea sa manance si copii se unge blatul cu gem de caise se pune crema iar peste crema glazura.

Poze

Prajitura Betivul, poza 1
Prajitura Betivul, poza 2
Prajitura Betivul, poza 3
Prajitura Betivul, poza 4
Prajitura Betivul, poza 5

Întrebări:




Comentarii:

19/07/2013

Suuuuper!!!!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu lamaie si nuci
Prajitura cu lamaie si nuci
4 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura fetita japoneza
Prajitura "fetita japoneza"
4 porții
45 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Prajitura red velvet
Prajitura red velvet
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura la microunde
Prajitura la microunde
6 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.