Petitchef

Prajitura cu glazura de nuci

Desert
8 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Blat:

6 galbenusuri,

200 g unt,

250 g faina,

200 g zahar,

1/2 lamaie (

1 pliculet zahar vanilat,

1 pliculet praf de copt,


Glazura:

6 albusuri,

200 g zahar,

1 pahar nuci macinate,

2 linguri cacao,

4 linguri gem de caise

Preparare

  • Se freaca zaharul cu untul, apoi adaugam galbenusurile unul cate unul. Adaugam coaja de lamaie si zeama de lamaie in care dizolvam praful de copt si la sfarsit faina.
  • Amestecam pana se omogenizeaza. Punem compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Coca trebuie sa fie nici moale dar nici tare.
  • Se da la cuptor pentru 15 minute. Intre timp batem albusurile spuma, adaugam treptat zaharul, apoi nucile macinate si cacaoua.
  • Cand foaia este pe jumatate coapta , se scoate din cuptor, intindem gemul peste care punem albusurile cu nucile. Se da la cuptor pentru 25 minute. Se lasa sa se raceasca, dupa care se taie in dreptunghiuri potrivit de mari.



Comentarii:

Diana Lucia, 30/05/2018

Foarte buna. O voi face in weekend.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu glazura de nuci
Prajitura cu glazura de nuci
8 porții
1 oră
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Prajitura cu prune si glazura de nuci si smantana
Prajitura cu prune si glazura de nuci si smantana
4 porții
45 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Prajitura cu mere si glazura de cacao (de post)
Prajitura cu mere si glazura de cacao (de post)
8 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Briosa Leopard
Briosa Leopard
6 porții
4h10m
Ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Turta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaPanettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaNegresa – cea mai iubita prajitura de casaNegresa – cea mai iubita prajitura de casa

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: