Separam ouale,albusurile le batem spuma mai intai cu un praf de sare dupa care adaugam zaharul si batem in continuare.
Galbenusurile le amestecam cu uleiul si praful de copt dupa care le adaugam peste albusurile batute spuma si omogenizam.
Adaugam si mirodeniile iar la final faina. Compozitia rezultata o punem intr-o forma rotunda si o dam la cuptor. Cand este gata lasam la racit.
Budinca o preparam conform instructiunilor de pe plic. Pentru sirop punem pe foc apa cu zaharul si fierbem pana se topeste iar la final adaugam esenta.
Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!
Zmeura- izvor de vitamine si minerale
Torturi festive de sărbători
Comentarii:
Arata bine