Petitchef

Prajitura cu zmeura si frisca

Desert
8 porții
1 oră
1 oră
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Ingrediente pentru blat:

2 oua

1/2 cana zahar

1/2 cana faina

2 linguri ulei

1 lingurita praf de copt

coaja rasa de lamaie

zahar vanilat


Pentru crema:

2 plicuri budinca de vanilie sau fructe

800 ml lapte

zahar dupa gust


Pentru ornare:

250 ml frisca lichida



Pentru sirop:

apa

zahar

esenta vanilie

Preparare

  • Mod de preparare blat:

    Separam ouale,albusurile le batem spuma mai intai
    cu un praf de sare dupa care adaugam zaharul
    si batem in continuare.
    Galbenusurile le amestecam cu uleiul si praful de copt
    dupa care le adaugam peste albusurile batute
    spuma si omogenizam.
    Adaugam si mirodeniile iar la final faina.
    Compozitia rezultata o punem intr-o forma rotunda
    si o dam la cuptor.
    Cand este gata lasam la racit.
    Budinca o preparam conform instructiunilor
    de pe plic.
    Pentru sirop punem pe foc apa cu zaharul si fierbem
    pana se topeste iar la final adaugam esenta.

    Montarea prajiturii:

    Asezam blatul pe un platou,il insiropam,adaugam
    zmeura dupa care budinca iar la final frisca
    pe care o nivelam frumos .
    Ornam cu zmeura.

Poze

Prajitura cu zmeura si frisca, poza 1Prajitura cu zmeura si frisca, poza 2Prajitura cu zmeura si frisca, poza 3

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Prajitura rasturnata cu ananas


Comentarii:

08/09/2013

Forte buna.

(0) (0) Abuz
14/08/2013

Buna

(0) (0) Abuz
11/02/2012

Fara lapte sa fie

(0) (0) Abuz
free75ioana
free75ioana, 01/07/2010

G

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura cu iaurt la microunde
Prajitura cu iaurt la microunde
6 porții
20 min
Foarte ușor
Rețetă Prajitura cu zmeura
Prajitura cu zmeura
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura cu zmeura
Prajitura cu zmeura
6 porții
1h30m
Ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Turta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaPanettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaNegresa – cea mai iubita prajitura de casaNegresa – cea mai iubita prajitura de casa10 Secrete pentru o frisca perfecta!10 Secrete pentru o frisca perfecta!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: