Petitchef

Prajitura cu mac

Desert
8 porții
30 min
30 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
Foi: 2 cani faina, 2 oua, 1/2 cana de zahar, 2 lg untura, 2 lg lapte, 1 praf de copt

Umplutura: 3 oua, 12 lg zahar, 12 lf mac, 12 lg faina, 12 lg lapte, 1 lg untura, 1 lingurita bicarbonat de sodiu stins c o 1/2 de lamaie, esnta de rom, coaja rasa de lamaie

Decor: zahar pudra cu aroma de vanilie

Preparare

  • Incepem cu foile, batem ouale cu zaharul, laptele, untura si adaugam faina cu praful de copt... rezulta un aluat mai unsuros ce nu se lipeste de masa de lucru, impartim in 2, intindem o foaie pe hartie de copt, punem intr-o tava si ne apucam de umplutura...batem ouale cu zaharul, punem aromele, o lingurita de bicarbonat de sodiu stins cu o 1/2 de lamaie, adaugam untura si laptele...amestecam apoi adaugam macul si rand pe rand faina, turnam compozitia peste foaia din tava...intindem cealalta foaie si taiem fasii de 2 cm... asezam fasiile pe diagonala cu pauza intre ele, apoi asezam invers... introducem tava la cuptor cca 30 min, facem proba cu scobitoarea...dupa ce este gata se raceste si se pudreaza cu zahar.

Poze

Prajitura cu mac, poza 1
Prajitura cu mac, poza 2
Prajitura cu mac, poza 3

Întrebări:




Comentarii (14):

20/03/2015

Am sa incerc

(0) (0) Abuz
16/03/2015

Super prajitura

(0) (0) Abuz
11/03/2015

Este delicioasa, mai ales cand o savurezi aflandu-te in postura de musafir. Asa ca, m-am hotarat sa o prepar si eu nepotilor mei. Multumim.

(0) (0) Abuz
dumitru_l2015
dumitru_l2015, 11/03/2015

Nu inteleg ce unitate de masura folositi pentru lapte; 2 lg ????

(0) (0) Abuz
cris_nedelcovici, 11/03/2015

UNTURA? cine mai foloseste ?

(0) (0) Abuz
11/03/2015

Fara comentariu

(0) (0) Abuz
03/05/2013

Zer guth

(0) (0) Abuz
02/01/2013

Este buna si am facut-o repede

(0) (0) Abuz
21/11/2012

12 lf mac ce inseamna?

(0) (0) Abuz
19/11/2012

Este f mult aluat vs. mac. Ex umplutura: 500 gr mac macinat se opareste cu lapte fiert pana macul nu mai absoarbe lapte si ramane ca o smantana. Dupa racire se adaga aromele, zaharul dupa gust si 50-100 gr gris fin, eventual si 2-3 galbenuse iar la sfarsit albusele batute spuma.

(1) (0) Abuz
zilahi adela
Răspuns zilahi adela:

Linguri de mac. Îmi cer scuze am greșit, am scris ,, lg, , prescurtat de la lingura


Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu mac
Prajitura cu mac
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura cu mac
Prajitura cu mac
5 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura cu iaurt la microunde
Prajitura cu iaurt la microunde
6 porții
20 min
Foarte ușor

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.